Bodegas Roda
Zwar gibt es im Bahnhofsviertel von Haro viele Weingüter, die bereits seit dem 19. Jahrhundert bestehen, doch Bodegas Roda gehört nicht dazu. Dieses Weingut entstand ein Jahrhundert später und ließ sich in der Nähe des Ebro nieder, wo es mit dem Anbau von Tempranillo-Trauben aus alten Rebstöcken begann. Nach der Lese und der Reifung der Weine werden Fässer mit Aromen roter Früchte für einen Wein verwendet, der schlicht „Roda“ heißt, während Fässer mit tieferen, balsamischen Noten und Aromen schwarzer Früchte für den „Roda I“ zum Einsatz kommen. Obwohl sie aus derselben Region, denselben Weinbergen und denselben Trauben stammen, werden sie auf zwei unterschiedliche Arten interpretiert. Alte Rebstöcke, insbesondere solche aus Weinbergen mit Buschreben, spielen eine zentrale Rolle, und das aktuelle Sortiment reicht von jungen Rotweinen bis hin zum „Cirsion“ sowie Weißweinen aus Viura und verwandten Rebsorten. Roda spiegelt eine moderne Sichtweise auf die Rioja Alta wider, geht dabei jedoch fast keine Kompromisse ein.
Geschichte
Roda wurde 1987 von Mario Rotllant und Carmen Daurell gegründet, die beide aus der Getränkehandelsbranche stammten; die beiden hatten lange nach dem richtigen Standort für die Gründung ihres Weinunternehmens gesucht. Schließlich entschieden sie sich für Rioja Alta.
Die von ihnen gewählte Adresse spricht Bände. Haros Barrio de la Estación, auch bekannt als Station District, ist ein Weinkellerkomplex, der um eine Eisenbahnstrecke herum erbaut wurde, auf der im 19. Jahrhundert Rioja transportiert wurde, und Roda liegt inmitten von Häusern, die dort schon seit Generationen stehen.
Der Bau dauerte ziemlich lange. Das Projekt, das 1991 begann und 2001 abgeschlossen wurde, wurde in drei Phasen durchgeführt: Die erste Phase wurde vom Architekten Roses betreut, während die letzte und beeindruckendste Phase vom Atelier von Llimona und Ruiz-Recorder geleitet wurde. Darunter befindet sich ein 100 Jahre alter unterirdischer Keller.
Und die Weine erregten schnell Aufmerksamkeit. Ab Anfang der 1990er Jahre wurde Roda als moderner Ableger der Rioja eingestuft, eine Einstufung, die damals noch das Gewicht einer regionalen Grenze mit sich trug. Die Familie Rotllant Daurella unterstützt dieses Projekt weiterhin, und der Einfluss der Gruppe dehnt sich mittlerweile über die Rioja hinaus aus und umfasst auch Ribera del Duero.
Alte Buschreben oberhalb des Ebro
Bodegas Roda liegt am Ufer des Ebro, und die Bewirtschaftung der Weinberge richtet sich hier fast ausschließlich nach dem Alter der Rebstöcke. Alte Rebstöcke bilden den Ausgangspunkt, wobei insbesondere die im Buschsystem erzogenen Reben eine zentrale Rolle spielen. Dabei handelt es sich um niedrig wachsende, freistehende „Vaso“-Reben – eine seit Jahrhunderten in der Rioja praktizierte Anbaumethode –, die pro Rebstock nur sehr geringe Erträge liefern.
Nicht alle Weinberge sind alt, und Roda versucht auch gar nicht, diese Tatsache zu verbergen. Sela, der jüngste Wein des Weinguts, wird aus Weinbergen gekeltert, in denen die Reben 15 bis 30 Jahre alt sind. Die älteren Reben sind den Spitzenweinen des Weinguts vorbehalten.
Die Auswahl der Weinberge ist zudem das Kriterium, das Roda von Roda I unterscheidet. Anstatt alle Trauben miteinander zu verschnitten, unterteilt Bodegas Roda die Parzellen danach, welches der beiden Reifeprofile des Tempranillo – rote oder schwarze Früchte – sie aufweisen, und bewirtschaftet sie bis zur Abfüllung getrennt.
Weiße Trauben werden an einem einzigartigen Standort angebaut: im oberen Teil einer Parzelle am oberen Hang eines alten Tempranillo-Weinbergs, wo in der Rioja traditionell weiße Rebsorten angebaut werden.
Die Trauben
Tempranillo bildet das Rückgrat des Weins. Alle anderen Elemente spielen eine untergeordnete Rolle, wobei die Art dieser Rolle je nach Wein variiert.
- Tempranillo aus alten Rebstöcken bildet das Rückgrat von Roda, Roda I und Cirsion.
- Garnacha: Eine Rebsorte, die seit langem als Rückgrat von Rotwein-Cuvées dient
- Graciano: Eine Rebsorte, die in kleinen Mengen verwendet wird, um Lebendigkeit und eine feste Struktur zu verleihen
- Viura: Die Hauptrebsorte des RODA I Blanco
- Malvasía de Rioja und Garnacha Blanca: Sekundäre Rebsorten für Weißweine
Auf dieser Liste findet sich keine einzige exotische Rebsorte, und genau darum geht es ja. Bodegas Roda setzt auf die klassischen Rioja-Rebsorten und legt den Schwerpunkt darauf, aus welchem Weinberg die Trauben stammen.
Weinherstellung
Bei Bodegas Roda werden die meisten Entscheidungen getroffen, bevor die Trauben in die Tanks gelangen. Die Trauben werden nach ihren Reifemerkmalen sortiert, und Trauben mit den Merkmalen roter Früchte werden niemals mit solchen vermischt, die die Merkmale schwarzer Früchte aufweisen. Aus einer einzigen Rebsorte und einem einzigen Anbaugebiet werden zwei verschiedene Weine gekeltert.
Cirsion geht noch einen Schritt weiter. Dieser Wein wird aus einzeln ausgewählten Trauben hergestellt, die geerntet wurden, weil die Beeren außergewöhnlich reif waren. Es ist ein langsamer und sorgfältiger Prozess, der darauf ausgelegt ist, nur eine geringe Anzahl von Flaschen zu produzieren.
RODA I Blanco feierte schließlich erst nach jahrelangen Experimenten und Verkostungen sein Debüt. Die Herstellung eines Weißweins in diesem für Tempranillo berühmten Weingut erforderte erheblichen Aufwand, und das Weingut wartete, bis es zufriedenstellende Ergebnisse erzielte.
Auch die Forschung ist Teil des Alltags im Weingut. Roda betreibt neben dem täglichen Weinbaubetrieb ein eigenes Forschungs- und Entwicklungsprogramm.
Die Weine
Dieses Sortiment ist einfach und leicht verständlich. Sela ist ein Einsteigerwein, der aus Trauben von relativ jungen Weinbergen gekeltert wird. RODA bringt die Aromen roter Früchte der Tempranillo-Traube zum Ausdruck, während RODA I Aromen schwarzer Früchte hervorhebt; beide Weine werden unter der Bezeichnung Reserva auf den Markt gebracht.
Cirsion ist ein Spitzenwein aus handgeernteten Trauben, der in limitierter Auflage hergestellt wird, um der sorgfältigen Auswahl der Trauben Rechnung zu tragen.
RODA I Blanco ist der erste Weißwein des Weinguts, ein relativ neues Angebot auf der Basis der Rebsorte Viura, die in den höher gelegenen, kühleren Lagen des Weinbergs angebaut wird.
Der Markenname Bodegas Roda wird auch für die nativen Olivenöle extra Aubocassa und L'Amo verwendet, die bei den Verkostungsveranstaltungen des Weinguts probiert werden können. Die meisten Besucher kommen zwar speziell wegen der Rotweine, doch das gesamte Produktangebot des Weinguts ist weitaus breiter gefächert.
Häufig gestellte Fragen
Wo befindet sich Bodegas Roda?
In Haro, Rioja Alta, in der Avenida Vizcaya 5, im Barrio de la Estación, auf einem Balkon mit Blick auf den Ebro.
Was ist der Unterschied zwischen RODA und RODA I?
Beide sind Reservas auf Tempranillo-Basis aus demselben Weingut. Der RODA stammt aus Trauben mit einem reifen Charakter nach roten Beeren, der RODA I aus Trauben mit dunkleren, balsamischeren Noten nach schwarzen Beeren.
Wem gehört Bodegas Roda?
Die Familie Rotllant Daurella, deren Mitglieder Mario Rotllant und Carmen Daurell das Projekt ins Leben gerufen haben.
Kann man das Weingut besichtigen?
Ja. Bodegas Roda bietet Führungen und Verkostungen auf Spanisch, Englisch und Französisch an sowie eine Weinbar im Erdgeschoss eines Kellers aus dem 19. Jahrhundert im Station District, die Sie nutzen können, ohne das Weingut selbst zu betreten.
