Château Clos Fourtet
Château Clos Fourtet ligt net buiten de ingang van het stadje Saint-Émilion en beschikt over een prachtig, met klimop begroeid landhuis en grote ondergrondse kelders. Eeuwenlang heeft het bescheiden, eeuwenoude ‘Camp Fortet’ waakzaam over het historische stadje Saint-Émilion gezeten, bescherming geboden in tijden van oorlog en toegezien op de welvaart. De 19 hectare grote wijngaard (met voornamelijk Merlot (85%), Cabernet Franc (5%) en Cabernet Sauvignon (10%)) ligt op de hoogste hellingen van West-Saint-Émilion, waarbij het kasteel en de ommuring zijn opgetrokken uit de rotsen die er direct onder liggen.
Clos Fourtet behoort al sinds de start van de classificatie in 1956 tot de elite van de ‘Premiers Grands Crus Classés’ van Saint-Émilion.
Onder leiding van de familie Lurton en wijnmaker Pierre Lurton heeft het domein zijn reputatie gevestigd als een van de beste op het plateau van St. Martin. De Parijse zakenman Phillipe Cuvelier kocht Clos Fourtet in januari 2001
De wijngaard profiteert van een uitstekende afwatering dankzij de ligging op de top van Saint-Émilion, waar kalksteenbodems de overhand hebben. Dit levert wijnen op met een unieke frisheid, delicate tannines en mineraliteit, die een sterke identiteit weerspiegelen die door gepassioneerde liefhebbers wordt erkend als de ‘Clos Fourtet-stijl’. Het wijnhuis werkt in harmonie met de omringende natuur om de bodems te koesteren.
Een uitgestrekt ondergronds grottennetwerk, dat zich uitstrekt over 13 hectare, slingert zich onder de wijngaarden en biedt een uitzonderlijk natuurlijk klimaat voor de 250 vaten en 100.000 flessen wijn die erin zijn opgeslagen. Deze natuurlijke kelder is niet alleen functioneel, maar ook esthetisch, met een mysterieuze geschiedenis die bijdraagt aan de aantrekkingskracht ervan.
De Premier Grand Cru Classé-wijnen van Clos Fourtet behoren tot de allerbeste van Saint-Émilion en tonen natuurlijke aroma’s die samen een charmante weergave vormen van het ongeëvenaarde potentieel van de wijngaard. De wijnen rijpen en ontwikkelen zich in de loop van de tijd, wat het hoogtepunt vormt van alle inspanningen van het wijnhuis.
Clos Fourtet produceert wijn die op traditionele wijze wordt gevinifieerd en gedurende 18 maanden rijpt in eikenhouten barriques (60-70% nieuw). De wijn wordt ongefilterd gebotteld.
Lees meer