Hudson Vineyards

Hudson Vineyards est niché dans les magnifiques collines de Carneros, dans la Napa Valley. Chez Hudson Vineyards, on parle aussi de ranch plutôt que de cave, de domaine ou de château. En effet, outre la vinification, vous y trouverez des oliviers toscans, des poulets, des agneaux et un potager avec des fruits et des légumes. Ces derniers sont également vendus dans leur épicerie, appelée Hudson Greens & Goods.

En 1981, Robert Lee Hudson et son épouse Cristina Salas Porras Hudson ont acheté le domaine et ont planté ensemble les premières vignes. Cristina a un CV impressionnant et a travaillé avec Steve Jobs, Slow Food International et le célèbre chef Alice Waters, entre autres.

Aujourd'hui, 80 hectares sont plantés sur plus de 20 parcelles. Le chardonnay, le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le merlot dominent les plantations. Outre les cépages classiques, on trouve également un certain nombre de variétés inhabituelles pour la région, notamment l'aleatico, le friulano, le ribolla gialla, l'arneis, le vermentino et le verdejo. Les vignobles de qualité supérieure de l'Hudson sont très appréciés et célèbres. Il n'est pas surprenant que les plus grands producteurs de la région achètent les fruits de Robert pour leurs propres vins. Il s'agit notamment d'Aubert, de Kongsgaard et de Kistler. Pour travailler un hectare, il faut en moyenne 220 heures de travail par an. L'équipe se compose donc d'au moins 16 ETP et de nombreux travailleurs à temps partiel. Ensemble, ils veillent à ce que les vignes puissent croître naturellement et à ce que la qualité la plus élevée possible soit recherchée.

La cave est supervisée par Clayton Kirchhoff. Sa carrière a commencé par des études d'économie d'entreprise, mais après une visite en Italie, il s'est rendu compte que ce secteur n'était pas sa vocation. Après des années de travail avec plusieurs vignerons de la Napa Valley et beaucoup d'auto-apprentissage, Clayton a acquis toute l'expertise nécessaire pour produire des vins de haut niveau. Le Chardonnay Ladybug et le Chardonnay Little Bit sont les deux vins phares de la maison. Ces deux vins ont été récompensés à plusieurs reprises par 99 points Parker ! Pour les vins rouges, les meilleurs sont le Syrah Hudson Vineyards, le Old Master Proprietary Red et le Phoenix.

Les meilleurs millésimes de Hudson Vineyards sont : 2016, 2017, 2018 et 2019.