L'année 2020 est considérée comme l'un des meilleurs millésimes de ces dernières années dans la région de la Ribera del Duero, et le vin « Astrales 2020 » en reflète parfaitement les caractéristiques. La famille Romera de la Cruz cultive à la main un vignoble de vieilles vignes de Tempranillo à Anguix. En mai, elle a procédé à une taille en vert afin d’obtenir une plus grande concentration dans les fruits restants. Les vendanges ont eu lieu à l’automne et les raisins ont été placés dans de petites caisses. L'élevage s'est déroulé selon la méthode traditionnelle d'Astrales, dans des fûts de chêne français (80 %) et américain (20 %) pendant 18 à 24 mois. Outre le caractère corsé typique de la Ribera del Duero, vous pouvez vous attendre à un profil aromatique raffiné, caractéristique des millésimes de grande qualité.
Winespectator (91)
A tang of orange peel acidity brightens the focused mix of damson plum, boysenberry, medicinal herb and toast notes in this sleek, balanced red. Sculpted tannins firm the well-spiced finish.
James Suckling (93)
Aromas of dark plums, mocha, dried herbs and baking spices. Medium- to- full-bodied with fine, firm tannins. Some creamy oak character on the palate with structure. Flavorful, chewy finish with excellent length. Try after 2025.
Vinous (93)
The 2020 Astrales is 100% Tempranillo from Anguix in Ribera del Duero and was aged for 18 months in 80% French and 20% American barrels. The winemaker, José Hidalgo, reports that 2020 was a textbook vintage in the area. Purple in hue. The nose offers bloody and herbal aromas along with mint, thyme and blackberry. Dry and muscular, the structured palate and nimble flow lend depth and intensity to this alluring, long-lasting red.
