| Classificatie | Cru Classe |
| Wijnsoort | Rood |
| Producent | Bodegas Los Astrales |
| Jaar | 2020 |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero |
| Druif | Tempranillo |
| Alcohol % | 15% |
| Inhoud | 0,75 |
| Conditie | Perfect |
| Etiket | Perfect |
| Voorraad | 45 |
Het jaar 2020 wordt beschouwd als een van de beste oogstjaren van de afgelopen jaren in de regio Ribera del Duero, en de wijn „Astrales 2020” weerspiegelt deze kenmerken op levendige wijze. De familie Romera de la Cruz onderhoudt met de hand een wijngaard met oude Tempranillo-wijnstokken in Anguix, en in mei hebben ze groene snoei toegepast om een grotere concentratie in de overgebleven vruchten te bereiken. De oogst vond plaats in de herfst, en de druiven werden in kleine kratten gelegd. De rijping vond plaats volgens de traditionele methode van Astrales in vaten van Frans (80%) en Amerikaans (20%) eikenhout gedurende 18 tot 24 maanden. Naast het voor Ribera del Duero typische volle karakter kunt u het verfijnde smaakprofiel verwachten dat kenmerkend is voor hoogwaardige jaargangen.