| Klassifiziering | Cru Classe |
| Typ | Rotwein |
| Marke | Bodegas Los Astrales |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Alcohol % | 15% |
| Inhalt | 0,75 |
| Preis pro Liter | 42,62 € |
| Zustand | Perfekt |
| Label | Perfekt |
| Vorrat | 45 |
Das Jahr 2020 gilt in der Region Ribera del Duero als einer der besten Jahrgänge der letzten Jahre, und der Wein „Astrales 2020“ spiegelt dessen Eigenschaften eindrucksvoll wider. Die Familie Romera de la Cruz bewirtschaftet in Anguix von Hand einen Weinberg mit alten Tempranillo-Reben und führte im Mai einen Grünschnitt durch, um eine höhere Konzentration der verbleibenden Trauben zu erreichen. Die Lese fand im Herbst statt, und die Trauben wurden in kleine Kisten gelegt. Der Ausbau erfolgte nach der traditionellen Methode von Astrales in Fässern aus französischer (80 %) und amerikanischer (20 %) Eiche über einen Zeitraum von 18 bis 24 Monaten. Neben dem für die Ribera del Duero typischen vollmundigen Charakter erwartet Sie das raffinierte Geschmacksprofil, das für hochwertige Jahrgänge charakteristisch ist.