À propos de Antinori
L'activité viticole de la famille Marchesi Antinori remonte à 1385, année où Giovanni di Piero Antinori rejoignit l'Arte Fiorentina dei Vinattieri, ou corporation florentine des vignerons. L'histoire de la famille remonte toutefois à bien plus loin. Des archives indiquent qu'aux alentours de 1180, Rinuccio di Antinoro produisait du vin au Castello di Combiate, au nord de Florence. En 1202, lorsque le château fut détruit, la famille s'installa à Florence et, pendant un certain temps, l'activité viticole passa au second plan, derrière le commerce de la soie et les activités bancaires.
Pendant des siècles, l'activité viticole est restée secondaire par rapport à la soierie, à la laine et aux activités bancaires. Puis vint Piero Antinori, représentant de la 26e génération, qui, en collaboration avec l'œnologue Giacomo Tachis, rompit avec les traditions du Chianti Classico. Ils plantèrent du cabernet sauvignon et du cabernet franc à Val di Pesa et élevèrent le vin en barriques, mais comme la réglementation de l'époque ne leur laissait pas d'autre choix, il fut simplement commercialisé comme vin de table. C'était le Tignanello, commercialisé en 1974, suivi du Solaia en 1978 et du Guado Al Tasso, produit à Bolgheri, en 1990. Le siège social est situé à Bargino, à environ 30 kilomètres au sud de Florence, à mi-chemin entre Florence et Sienne. Le Chianti Classico et les Super Tuscans sont tous deux des vins produits au sein du même domaine.
