Emmanuel Rouget
Die Domaine Emmanuel Rouget in Flagey-Echézeaux ist ein Spitzenproduzent und Besitzer einer der renommiertesten Weinlagen in Burgund.
Emmanuel Rouget ist der Neffe des mittlerweile verstorbenen Henri Jayer, eines legendären Winzers aus Vosne-Romanée. Im Jahr 1976 begann Rouget in den Weinbergen seines Onkels zu arbeiten, von dem er auch alle Techniken erlernte. Henri Jayer trat 1996 in den Ruhestand und übergab seine Weinberge Emmanuel Rouget, dem er jedoch weiterhin beratend zur Seite stand. Bis 2002 war Jayer noch für 50% der unter dem Label Rouget abgefüllten Weine verantwortlich.
Der bedeutendste Weinberg im Portfolio von Rouget ist zweifellos der Vosne-Romanée 1er Cru „Cros Parantoux“ (1,01 ha). Dieser ist mit Pinot Noir bepflanzt und liegt oberhalb des berühmten Grand Cru „Richebourg“. Rougets Anteil umfasst nur 0,72 ha. Er teilt sich den Weinberg mit der Domaine Méo-Camuzet, der die restlichen 0,29 ha gehören. Die durchschnittliche Jahresproduktion des „Cros Parantoux“ von Rouget liegt bei 3.000 - 3.500 Flaschen.
Dieser Weinberg ist vor allem dank Henri Jayer noch immer legendär, aber auch Rouget produziert weiterhin hervorragende Weine mit einer bemerkenswerten Mineralität und einem guten Alterungspotential von diesem Stück Land. Aufgrund der Seltenheit dieses Weins ist er bei Connaisseuren trotz seines Preises sehr gefragt. Ein weiterer „Grand Vin“ ist der Echézeaux Grand Cru (1,43 ha), dessen Trauben aus drei Abschnitten innerhalb des Weinbergs stammen. Dieser komplexe Wein, der in zu 100% neuen Eichenfässern von François Frères und Taransaud reift, zeichnet sich durch Aromen von roten Beeren und Gewürzen sowie ein solides Rückgrat von Tanninen aus, die nach der Reifung noch seidiger werden.
Zu den weiteren Weinen der Domaine Emmanuel Rouget gehören der Vosne-Romanée 1er Cru „Les Beaux Monts“ (0,26 ha), ein generischer Vosne-Romanée von verschiedenen Rebflächen (insgesamt 1,20 ha) und der Nuits-St.-Georges „Aux Lavières“ (0,33 ha). Die Spitzenjahrgänge dieses Weinguts sind: 1989, 1990, 2002, 2005, 2009, 2010, 2012, 2014 und 2015.
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