Der „Clos de Mireille Rosé 2024“ wird in Weinbergen an der Küste gekeltert, die etwas landeinwärts vom Mittelmeer liegen und 1936 von den Domaines Ott erworben wurden. Hier spielt die Meeresbrise eine wichtige Rolle. Während des langen provenzalischen Sommers kühlt die Meeresbrise die Cinsault-, Grenache- und Syrah-Reben, sodass diese die Sonneneinstrahlung voll ausnutzen können und gleichzeitig ihre ausgeprägte Säure bewahren. Im Weingut wird die Maischegärung auf gerade einmal 20 Minuten begrenzt. Genau das verleiht diesem Rosé seine charakteristische blassrosa Farbe, die seit der Gründung unseres Weinguts durch Marcel Ott unser Markenzeichen ist.
Winespectator (91)
A refined, restrained style, with beautiful textural purity to the delicate notes of melon, rose water and herbes de Provence. Salty and mouthwatering through the well-meshed finish, which shows range, energy and mineral depth. Grenache, Cinsault and Syrah.
Vinous (93)
While the Romassan is all plushness and the de Selle is all drive, the 2024 Rosé Clos Mireille is all about fine delineation and precision. The core of fruit here is so pure. White cherry, white nectarine, apricot and Seville orange are all crystal clear. Everything about the 2024 speaks to pedigree, calibrated winemaking and finesse. The Clos Mireille is superb and uncompromising in its balance. Provence Rosé at its finest.
