| Classificatie | Cru Classe |
| Wijnsoort | Wit |
| Producent | Lopez de Heredia |
| Jaar | 2014 |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Alcohol % | 12.5% |
| Inhoud | 0,75 |
| Conditie | Perfect |
| Etiket | Perfect |
| Drinkbaar | -2036 |
| Voorraad | 0 |
Viña Tondonia Blanco Reserva 2014 is een witte Rioja, geproduceerd door López de Heredia, gemaakt van Viura- en Malvasía-druiven die zijn geteeld in de wijngaard Viña Tondonia, gelegen langs de Ebro. Rioja's Regulatory Council heeft de jaargang 2014 beoordeeld als 'Goed'. Dat jaar was het weer in een groot deel van West-Europa onvoorspelbaar, met afwisselend zon en bewolking, en in sommige gebieden hagel. In overeenstemming met de traditie van het wijnhuis heeft deze wijn enkele jaren in eikenhouten vaten gerijpt voordat hij op de markt werd gebracht.
The 2014 Viña Tondonia Blanco Reserva has a bright golden color, almost fluorescent, a complex and nuanced nose reminiscent of the 2017 Viña Gravonia that I tasted next to it, toasty, smoky and spicy, with mushroom and earth, pollen and herbal tea notes, reminiscent of the aromas in their old caves. 2014 was not an easy vintage, and some wines were diluted because of the abundant rains before or during the harvest. This is the usual blend of Viura with 10% Malvasía Riojana from vines averaging 63 years of age on white soils with abundant rocks. It fermented in ancient oak vats with indigenous yeasts and matured for six years, probably more, in well-seasoned, neutral American oak barrels in their caves, which have a big effect on the wines (the longer the time in them, the longer the effect). It has 12.5% alcohol, a pH of 3.3 and 6.6 grams of acidity. It fills your mouth with pungent flavors, despite being medium-bodied and having an ethereal quality about it, and it's very long and tasty and finishes almost salty, with an umami feeling, dry and chalky. Delicious, clean and still young, it should age effortlessly. 18,000 bottles produced. It was bottled in December 2022.
The 2014 Viña Tondonia Blanco Reserva has a bright golden color, almost fluorescent, a complex and nuanced nose reminiscent of the 2017 Viña Gravonia that I tasted next to it, toasty, smoky and spicy, with mushroom and earth, pollen and herbal tea notes, reminiscent of the aromas in their old caves. 2014 was not an easy vintage, and some wines were diluted because of the abundant rains before or during the harvest. This is the usual blend of Viura with 10% Malvasía Riojana from vines averaging 63 years of age on white soils with abundant rocks. It fermented in ancient oak vats with indigenous yeasts and matured for six years, probably more, in well-seasoned, neutral American oak barrels in their caves, which have a big effect on the wines (the longer the time in them, the longer the effect). It has 12.5% alcohol, a pH of 3.3 and 6.6 grams of acidity. It fills your mouth with pungent flavors, despite being medium-bodied and having an ethereal quality about it, and it's very long and tasty and finishes almost salty, with an umami feeling, dry and chalky. Delicious, clean and still young, it should age effortlessly. 18,000 bottles produced. It was bottled in December 2022.
Aroma's van kweepeer en gedroogde appel vermengen zich met tonen van geroosterde amandelen, en dankzij de jarenlange rijping in oude Amerikaanse eikenhouten vaten zijn er ook hints van bijenwas waarneembaar. De Viura zorgt voor de basis van de zuurgraad, terwijl de Malvasía een vleugje rijkdom en bloemige tonen toevoegt. De textuur is rijk, maar de afdronk is droog en hartig, waarbij nootachtige tonen de overhand hebben op fruitige tonen. De Viña Tondonia Blanco Reserva 2014 is nu uitstekend te drinken en dankzij de zuurgraad hoeft men niet te vrezen dat de kwaliteit op korte termijn zal afnemen.
Deze wijn komt het best tot zijn recht tot 2036. De zuurgraad van de Viura en de langdurige rijping in oxidatieve eikenhouten vaten spelen hierbij een belangrijke rol. Serveer bij 10-12 °C en laat de wijn na het openen ongeveer een uur ademen.
Bij López de Heredia is er in bijna 150 jaar vrijwel niets veranderd. Don Rafael López de Heredia y Landeta begon in 1877 met de bouw in Haro, waardoor het de oudste wijnmakerij van de stad is en een van de eerste drie in de hele Rioja. Vier generaties later is het nog steeds in familiebezit, met María José López de Heredia aan het roer. Alle 170 hectare liggen in de Rioja Alta, en er worden geen druiven van buitenaf aangekocht, wat ongebruikelijk is in een regio waar het inkopen bij kleine telers de norm is. Viña Tondonia, ongeveer 100 hectare langs de Ebro, is de bekendste van de wijngaarden, naast Bosconia, Cubillo en Gravonia. Rode wijnen kunnen zes tot acht jaar rijpen in grote vaten van Amerikaans eikenhout, die in eigen beheer worden vervaardigd, en vervolgens nog enkele jaren op fles voordat ze op de markt komen. Geen filtratie. Zeer weinig ingrijpen.
Viña Tondonia ligt aan de oevers van de rivier de Ebro in Rioja Alta en bestaat uit klei-, kalksteen- en grindbodems. Omdat de vochtigheid van de Atlantische Oceaan hier samengaat met de warmte van de Middellandse Zee, rijpt de Viura langzaam en behoudt hij zijn zuurgraad goed.
De Tondonia Blanco rijpt in grote Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende een periode die de minimale rijpingsduur voor een Reserva ruimschoots overschrijdt, waardoor hij hartige, nootachtige aroma's en subtiele oxidatieve kenmerken ontwikkelt. Hij wordt niet gefilterd. Vervolgens rijpt hij nog enkele jaren op fles voordat hij Haro verlaat.
Deze wijn heeft gerijpt in eikenhouten vaten, heeft een diepe smaak en is aan de droge kant, waardoor hij beter past bij rijkere gerechten dan de meeste witte wijnen.
Hij past ook goed bij sauzen op basis van room. Dit komt doordat het rijke smaakprofiel van de wijn de rijkdom van de saus gemakkelijk aankan.
Met track & trace code