Andre Goichot

Maison André Goichot, gelegen aan de Avenue Charles de Gaulle in Beaune, is een familiebedrijf dat al sinds 1947 samenwerkt met wijnmakers uit de Bourgogne. Het bedrijf opereert zowel als handelaar, die wijnen uit de hele regio selecteert en laat rijpen, als wijnmaker, met drie eigen domeinen. Vandaag de dag, nu in de derde generatie, bestrijkt het bedrijf de hele Bourgogne van Chablis tot Mâcon.

Geschiedenis

Het huis werd opgericht in 1947 en het bedrijf werd gebouwd op de persoonlijke relaties van André Gossot met Bourgondische wijnmakers uit de hele regio. De eerste bottelingen onder het eigen label van het huis begonnen in de vroege jaren 1990; daarvoor werden de wijnen in bulk verkocht. In 2000 verhuisde het bedrijf naar zijn huidige basis in Beaune.

Vandaag de dag wordt het bedrijf geleid door de derde generatie. Het huis bezit ook drie afzonderlijke domeinen: Château de la Guiche in Montagnier, aangekocht in 1979; Domaine des Guignottes, toegevoegd in 2015 met 10 hectare in Montagnier, Montagnier Premier Cru en Santenay; en Château du Cray. De totale oppervlakte van de wijngaarden in eigendom bedraagt meer dan 35 hectare.

Wijngaarden en druivenrassen

De eigen wijngaarden van het domaine liggen in de Côte de Chalon, waaronder Mercurey, Montagny en Montagny 1er cru, en in de Côte de Beaune met wijngaarden in Santenay en Maranges. Als wijnhandelaar koopt het huis druiven van telers in Chablis, de Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte de Chalonnes. Onder de aangekochte druivenrassen overheersen pinot noir en chardonnay, samen met aligoté en gamay.

Wijnbereiding en wijnen

De wijnen worden geselecteerd bij de wijnboeren en vervolgens gerijpt, gebotteld en gedistribueerd door het huis. Elke generatie blijft dit selectieproces en de stijl van het huis verfijnen.

Het assortiment is uitgebreid en omvat meer dan 60 appellations, van Petit Chablis en Chablis Grand Cru in het noorden, via de dorpswijnen en Premier Cru van de Côte de Nuits en Côte de Beaune, inclusief Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges, Bonnes, Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet, tot aan de Côte Chalonnaise appellations Mercurey, Rully, Givry en Montagnies, evenals Mâconnais.

Het assortiment omvat grote crus als Charmes-Chambertin, Clos de la Roche, Clos Vougeot, Corton en Corton-Charlemagne. In Beaune is de wijnwinkel Côté Caves geopend naast het congrescentrum.