Argentijnse wijnen - de beste wijnen uit Argentinië

De kern van het Argentijnse wijnbouwerfgoed en de wereldwijde bekendheid ligt bij de Malbec-wijnen. De meeste wijngaarden liggen genesteld aan de voet van het Andesgebergte, voornamelijk in de provincies Mendoza en San Juan. Ze profiteren van nachtelijke koelte, wat essentieel is voor het behoud van essentiële zuren.

Best of Wines: Specialist in exclusieve Argentijnse wijnen

Bij Best of Wines ben je aan het juiste adres als je op zoek bent naar exclusieve Argentijnse wijnen. We hebben een uitgebreide voorraad van deze wijnen uit Argentinië. De regio's Mendoza, Patagonië en Tulum Valley staan wereldwijd bekend om hun wijnen.

Geschiedenis van wijnen uit Argentinië

De wijnbouw in Argentinië gaat terug tot de jaren 1600. Gevormd door het oude Andesgebergte danken de wijngaarden hun unieke karakter aan deze terroirs. Van oude nederzettingen die de eerste landbouwactiviteiten in de Calchaquí-vallei startten, tot de invloed van de Inca's, die gebruik maakten van de regen uit de Andes en het smelten van sneeuw via kanaalsystemen.

Michel Pouget introduceerde de Malbec druif in Mendoza in 1868, samen met enkele Europese inheemse druiven (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc). Dit markeerde uiteindelijk 17 april als 'Wereld Malbec Dag'. Ondanks de wereldwijde verwoesting veroorzaakt door Phylloxera in 1878, beschermde de bodem van Mendoza zijn wijngaarden.

In 1960 leidden politieke omwentelingen tot de vervanging van veel wijngaarden. In de jaren 1990 schakelde Argentinië over op exclusieve wijnen, met buitenlandse investeringen die de wijnmakerijen in Mendoza transformeerden.

Malbec: de druif van Argentinië

De Malbec druif heeft zijn oorsprong in de Bordeaux regio, waar het een van de toegestane druivensoorten is, hoewel het nooit een veel geteelde variëteit is geworden omdat het wordt gezien als een gecompliceerde druif om te verbouwen vanwege de gevoeligheid voor meeldauw en gevoeligheid voor vorst en na een vorstperiode in 1956 in Bordeaux waar 75% van de oogst verloren ging, lieten de getroffen telers de druif grotendeels in de steek ten gunste van de meer dominante variëteiten van de regio. Ondertussen, in Argentinië na de eerste introductie van de Malbec druif in 1868, begon het te bloeien en paste het zich aan aan de omgeving van zijn nieuwe thuis. Het werd de dominante variëteit en verhoogde zijn status na de Malbec Boom.

Tijdens de Latijns-Amerikaanse schuldencrisis, worden de jaren 1980 aangeduid als ''Het verloren decennium'', Argentinië ervoer een ernstige crisis, problemen zoals stagflatie, dalende prijzen, inflatie en ongunstige wisselkoersen leidden tot een daling van de export en een aanzienlijke daling van de Malbec wijngaarden van het land van 40.000 tot 15.000 hectare. Ondanks deze uitdagingen zagen Argentijnse wijnmakers een kans in de markt, ze begrepen het belang van het verbeteren van de kwaliteit van de druiven en het verfijnen van de vinificatietechnieken wat resulteerde in de Malbec Boom. Deze uitbreiding leidde tot een verhoogde teelt en productie van Malbec in Argentinië met de nadruk op hun unieke terroir en klimatologische omstandigheden die de kwaliteit van de Malbec wijnen sterk verbeterde, wat leidde tot landen als Chili, de Verenigde Staten, Australië, Nieuw-Zeeland, en meer die dit voorbeeld volgden.

Druiven en wijngebieden in Argentinië

De diversiteit aan Argentijnse druiven gedijt goed in de unieke klimatologische omstandigheden. Hetere klimaten passen uitzonderlijk goed bij bepaalde variëteiten; Malbec, Cabernet Sauvignon en Syrah vragen om overvloedige zonneschijn en warmte om tot volle rijpheid te komen. De topvariëteiten die in Argentinië worden verbouwd zijn Malbec, Cereza, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Criolla Grande, Syrah, Pedro Ximinez, Torrontés Riojano en Chardonnay.

Argentinië kan worden onderverdeeld in vier wijnproducerende gebieden in het noorden en de Atlantische regio, en de gebieden Patagonië en Cuyo.

• Het noordelijke gebied: bestaat uit de Jujuy regio, met enkele van de hoogst gelegen wijngaarden ter wereld, en de Calchagui vallei en Catamarca vallei, inclusief Salta en Santa Maria. De barre omstandigheden maken het wijnmaken tot een echte inspanning. Maar ondanks deze uitdagingen komen sommige van de beste Argentijnse wijnen uit deze regio's.
• De Centrale en Atlantische regio: de commerciële wijnbouw is relatief recent, met de meeste wijngaarden die sinds de jaren 1990 zijn aangelegd. Hoewel er al historische wijngaarden waren in Santiago del Estero en Córdoba, hebben de laatste jaren aanzienlijke groei plaatsgevonden in de centrale en oostelijke gebieden. Vooral Cordoba is veelbelovend met de ontwikkeling van nieuwe wijngaarden in de omliggende heuvels. Een toonaangevend wijnhuis is Trapiche met zijn Costa y Pampa wijngaard.
• Patagonië: geeft de voorkeur aan druivenrassen als pinot noir en merlot. Hoewel het minder dan 2% van de Argentijnse wijngaarden vertegenwoordigt, leveren zijn appellations, zoals Río Negro en Neuquén, voortreffelijke Pinot Noir op. Verder naar het zuiden, in Trevelin, daagt het klimaat de groei van langzaam rijpende druiven uit, maar biedt het intrigerende witte wijnen met een koel klimaat, zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc en Gewürztraminer.
• Cuyo: Als de grootste wijnproducerende zone van Argentinië is dit het epicentrum van de wijnproductie, vooral bekend om de klassieke Malbec en Cabernet Sauvignon. Cuyo ligt naast de Andes en omvat Mendoza en San Juan, die samen 95% van de Argentijnse wijngaarden domineren.

Terroir van wijnen uit Argentinië

De grote wijngebieden van Argentinië, die zich 3.800 kilometer over het land uitstrekken, hebben een groot aantal verschillende terroirs die gevormd worden door verschillende geologische en klimatologische omstandigheden, van de noordelijke provincie Salta tot de uitlopers van de Andes in Mendoza en de vlaktes van Patagonië.

De belangrijkste geografische factor die Argentijnse wijnen onderscheidt, is de hoogte waarop veel wijngaarden in de Andes liggen. In Mendoza variëren de hoogtes van 2.800 voet tot 5.000 voet, in de noordwestelijke regio's Catamarca, Jujuy en Salta variëren ze van 4.900 voet tot 9.800 voet.

Samen met de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en het gevarieerde landschap resulteert dit in unieke omstandigheden, waardoor sommige van de hoogste kwaliteit wijnen uit de Mendoza regio komen. Producenten Zuccardi, Catena Zapata, Per Se en El Enemigo hebben van Robert Parker 100 punten voor hun wijnen gekregen.

Mendoza

Wijnen uit Mendoza hebben een wereldwijde reputatie. Producenten zoals:

• Catena Zapata. Een wereldberoemd domaine dat hoog scorende en soms zeer beperkt uitgebrachte wijnen produceert.
• Cheval des Andes. Pierre Lurton (oprichter en directeur van Château Cheval Blanc), ontdekte een Malbec wijngaard in Las Compuertas in 1929. Het was een wijngaard waar de originele, ongeënte Malbec wijnstokken nog steeds stonden. Zijn droom was om uitstekende en hoog scorende wijn te maken van deze wijnstokken en dat is hem gelukt.Zuccardi: De Zuccardi familie heeft acht wijngaarden in de Valle de Uco en zijn een toonaangevende wijnmaker in Mendoza;
• Cobos: Viña Cobos is opgericht door Paul Hobbs, de beroemde wijnmaker uit Napa Valley. Hij ging de uitdaging aan om wijnen te maken op een niveau dat nog nooit eerder was bereikt in Argentinië. En dat is gelukt.

produceren enkele van de beste wijnen ter wereld.

Bekijk alle Mendoza wijnen op de Mendoza wijnen pagina.

Classificaties van wijnen uit Argentinië

Aan het eind van de 20e eeuw introduceerde Argentinië een systeem voor wijnbenamingen, aanvankelijk met Indicaciones Geográficas (GI's). Het wordt momenteel beheerd door het Nationaal Instituut voor Wijnbouw en omvat drie classificaties:

• Indicación de Procedencia (IPO)
• Indicaciones Geográficas (geografische aanduidingen)
• Denominación de Origen Controlada (DOC)

Deze classificaties dienen om de herkomst van wijn te verifiëren, variërend van nationale tot lokale schalen, om transparantie te garanderen en de regionale identiteit te behouden.

De "Denominación de Origen Controlada" (DOC) dient als aanduiding voor producten die afkomstig zijn uit specifieke regio's of entiteiten binnen de grenzen van een land. Net als bij Europese appellations worden geografische grenzen afgebakend, wijnbereidingsmethoden gereguleerd en opbrengstlimieten per hectare opgelegd. In Argentinië bestaan er vanaf 2023 slechts twee gecertificeerde DOC's: DOC Lujan de Cuyo en DOC San Rafael. Deze DOC's zijn uitsluitend voorbehouden voor Malbec-wijnen.

Argentinië telt slechts een handvol DOC's en meer dan 100 GI's. "Indicación Geográfica" (Geografische Aanduiding) wordt toegekend aan wijnen die afkomstig zijn uit regio's binnen de grenzen van het nationale grondgebied, zonder de provinciale grenzen te overschrijden. Het betekent een geografische band met een specifiek gebied, waarbij de oorsprongsintegriteit behouden blijft binnen een groter territoriaal bereik. "Indicación de Procedencia" (herkomstaanduiding) verwijst naar wijnen afkomstig uit kleinere geografische entiteiten onder de nationale schaal, van toepassing op tafelwijnen of regionale wijnen. Een voorbeeld is de IP Mendoza, die deze classificatie benadrukt voor wijnen uit een gedefinieerde, kleinere regio.