| excl. BTW | € 449,00 |
| in. BTW | € 543,29 |
| Volume | 0,75l |
| Kist van | 3 flessen |
| Classificatie | Cru Classe |
| Wijnsoort | Rood |
| Producent | Zuccardi |
| Jaar | 2018 |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Druif | Malbec |
| Alcohol % | 14% |
| Inhoud | 0,75 |
| Conditie | Perfect |
| Etiket | Perfect |
| Drinkbaar | -2040 |
| Voorraad | 31 |
| Inhoud | 0,75 |
| Conditie | Perfect |
| Etiket | Perfect |
| Drinkbaar | -2040 |
| Voorraad | 0 |
Het groeiseizoen van 2018 in de Uco-vallei was warm maar evenwichtig, met droge zomers en koele nachten op grote hoogte, waardoor de zuurgraad tot aan de oogst behouden bleef. Voor de Finca Piedra Infinita Supercal 2018 van Zuccardi zijn druiven gebruikt van percelen met de hoogste concentratie calciumcarbonaat in de bodem. Het resultaat is een malbec die meer spanning dan body heeft. We kunnen een lineaire, minerale expressie van Paraje Altamira verwachten, minder rijp dan de 2017.
There is a strong iron note in the 2018 Finca Piedra Infinita Supercal, a Malbec from a small plot within Piedra Infinita, usually the first plot to be harvested within Piedra Infinita. It's an extreme plot, very shallow and with pure stone and a strong character. They found this plot in search for "cal," pure limestone, so they want a strong sensation of chalk in the wine here. This is austere, and I think it's more precise than in previous vintages. Only 1,000 bottles were filled in August 2019.
Rich, exotic aromas of rich berries and peaches with some flowers and hints of walnuts, following through to a full body with firm tannins and a juicy finish. Pretty, fine and dusty tannins. Juicy finish. Delicious now or hold.
Eerste indrukken. Spanning. De Supercal 2018 opent met zoute, bijna kalkachtige tonen van kalkgrond, gevolgd door viooltjes, rode pruimen en bramen. De smaak is compact en rechtlijnig, zonder eikenhoutinvloeden (Zuccardi laat deze wijn rijpen in betonnen vaten), met fijne tannines en een lange, minerale afdronk. Dit is geen volle Malbec. Als u de fles nu opent, decanteer hem dan binnen een uur of bewaar hem nog iets langer in de kelder.
Supercal is een 100% Malbec, afkomstig van één enkel perceel op Finca Piedra Infinita. Waarom wordt er niet gemengd? Omdat de bodem hier de doorslag geeft. Sebastian Zuccardi koos dit perceel vanwege het calciumcarbonaatgehalte. Op 1.100 meter boven zeeniveau wordt de Malbec geteeld op kalksteen, wat zorgt voor bloemige aroma’s, rode vruchten en een ziltig accent.
Bewaar deze wijn tot minstens 2026; hij blijft drinkbaar tot 2040 en mogelijk nog langer. De fijne tannines en levendige zuurgraad van het oogstjaar 2018 vormen de basis voor een lange rijping. Bewaar bij een temperatuur van 12-14 °C. Verwacht dat de minerale tonen na verloop van tijd zachter worden en dat er tertiaire aroma’s (leer, gedroogde kruiden) naar voren komen.
Met track & trace code