Ardanza Reserva 2020 La Rioja Alta

Le Viña Ardanza Reserva 2020, le vin rouge le plus célèbre de La Rioja Alta, est un assemblage des cépages Tempranillo et Garnacha, produit dans la DOCa Rioja, au nord de l’Espagne. Et l’année 2020 n’a pas été de tout repos pour l’équipe viticole. Le printemps a été chaud et exceptionnellement pluvieux : en mai, les températures ont dépassé de 2,7 °C la moyenne saisonnière et les précipitations ont été supérieures de 40 % à la moyenne, ce qui a entraîné une propagation généralisée du mildiou dans toute la Rioja. Les raisins ayant mûri plus tôt que prévu, les vendanges ont commencé avec environ cinq jours d’avance. Au cours de l’été, on a compté 13 jours où les températures ont dépassé les 35 °C. En septembre, le temps a été principalement sec et, fin septembre, les raisins ont été récoltés à la main dans des caisses. Par ailleurs, la récolte du Grenache a eu lieu 20 jours plus tard que celle du Tempranillo. Bien que le rendement à l’échelle de la région ait été limité à 90 % de la production potentielle fixée par le Consejo Regulador (Conseil régulateur), ce dernier, après avoir dégusté environ 4 800 échantillons prélevés dans les cuves, a attribué à cette année la note « Très bien ». Le maître de chai de Julio Sáenz a estimé que ce millésime était comparable à ceux de 2012 et 2016.

Le degré d’alcool s’élève à 14,5 %, ce qui est inférieur aux prévisions compte tenu de la chaleur de cette année. La production a totalisé environ 500 000 bouteilles ; après le long élevage en fût habituel et une période de vieillissement en bouteille avant la mise sur le marché, l’assemblage final a été mis en bouteille en novembre 2024.