Sena 2020 Vina Sena


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Sena 2020 <span>(Half bottle)</span> <a href='/de/wein/chilenischer-wein/aconcagua-wein/'>Vina Sena</a>

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Volume Half bottle
Vina Sena - Sena 2020
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Klassifiziering Cru Classe
Typ Rotwein
Marke Vina Sena
Jahrgang 2020
Land Chile
Region Aconcagua
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Carmenere
Alcohol % 13.5%
Inhalt 0,75
Preis pro Liter 139,63 €
Zustand Perfekt
Label Perfekt
Trinkbar 2023-2035
Vorrat 3

Seña 2020 ist ein roter Verschnitt im Bordeaux-Stil, der in der chilenischen Region Aconcagua Valley hergestellt wird; er wurde von der Weinkellerei Viña Seña auf den Hügeln oberhalb von Ocoa gekeltert. Das Weinbaujahr 2020 in Chile war von extremer Hitze und Dürre geprägt; als Reaktion darauf führte das Weinbereitungsteam in der zweiten Märzwoche eine frühe Lese durch, eine Woche früher als im Jahr 2019. Zudem wurde der Malbec-Anteil erhöht, um die Säure und die Lebendigkeit des Aromas zu bewahren. Diese Strategie erwies sich als erfolgreich und führte zu einem Alkoholgehalt von 13,5 %, einem moderaten Wert, der für die Verhältnisse des Tals in einem warmen Jahr eher niedrig ist.

Die Gärung erfolgte hauptsächlich in Edelstahltanks, wobei 10 % in Betoneiern vergoren wurden. Anschließend reifte der Wein 22 Monate lang in Fässern, wobei 90 % in französischen Eichenfässern (von denen 78 % neu waren) und 10 % in großen 2.500-Liter-Foudres gelagert wurden. Ein Foudre ist ein großes Fass, das die Textur des Weins bereichert, ohne ihm starke Eichenaromen zu verleihen. Der Wein wurde im Februar 2022 abgefüllt; die Produktion belief sich auf etwa 100.000 Flaschen.

Francisco Baettig, der den Stil von Seña in den letzten zwei Jahrzehnten geprägt hat, fungierte hier als Weinmacher. Die Trauben wurden nach biodynamischen Anbaumethoden angebaut, wie es auf diesem Weingut seit 2005 üblich ist.



Professionelle Bewertungen

Robert Parker 97
James Suckling 98
Jancis Robinson 16.5
BOW 9-
Falstaff 97
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