Der 2014er Seña-Wein, der an den steinigen Hängen des chilenischen Aconcagua-Tals angebaut wird, ist eine Cuvée aus den Rotweinsorten von Viña Sena und im Bordeaux-Stil, wobei Cabernet Sauvignon wie immer den größten Anteil der Cuvée ausmacht. Die Frühlingsfröste und der kühle Sommer des Jahres 2013 prägten den Charakter dieses Jahrgangs, was sich im Wein selbst widerspiegelt. Er verfügt zwar nicht über einen schweren Körper, besticht jedoch durch seine Eleganz und Frische. Der Alkoholgehalt beträgt 14 %.
Cuvée:
- 60 % Cabernet Sauvignon
- 16 % Carmenère
- 11 % Malbec
- 8 % Merlot
- 5 % Petit Verdot
Jede Rebsorte wurde separat vergoren, und Mazeration sowie Extraktion wurden für jede Charge individuell angepasst. Der Ausbau erfolgte über 22 Monate in Eichenfässern aus französischer Eiche, von denen 67 % neue Fässer waren, während ein sehr kleiner Anteil (5 %) in neuen Fudras (großen Eichenfässern) aus Stockinger-Eiche ausgebaut wurde. Die Fudra dient dazu, dem Wein Textur zu verleihen, ohne ihm ein übermäßiges Aroma von gerösteter Eiche zu verleihen. Die Abfüllung erfolgte im März 2016, wobei 60.000 Flaschen produziert wurden.
Der entscheidende Faktor ist hier der Jahrgang. Da Aconcagua die Obergrenze der Reifezeit in Chile darstellt, dauert die Lese bis Ende April und manchmal sogar bis in den Mai hinein; in kühleren Jahren variiert ihr Anteil in der Cuvée. Und 2014 war eines dieser kühleren Jahre. Dieser Wein lässt sich am besten bis 2032 genießen.
Robert Parker (95)
The blend for the 2014 Seña was 60% Cabernet Sauvignon, 16% Carmenere, 11% Malbec, 8% Merlot and 5% Petit Verdot from their stony soils. The different grapes are carefully fermented separately and with different regimes of maceration and extraction but always looking for elegance within the natural power of the zone. The final blend was transferred to French oak barrels, 67% of them new (a percentage that seems to be slowly going down), for the élevage of 22 months. This time, some 5% of the volume carried out its aging in new Stockinger foudres. This is very much in line with the 2013 and the direction set by that cool year. The wine is very harmonious, elegant within the house style. Another superb vintage of Seña.
Winespectator (92)
A powerful, refined and seductively fruity red, with plenty of savoriness to the red currant, plum tart and dried cherry flavors. Asian spice and mineral notes emerge on the focused and pure-tasting finish. Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Merlot and Petit Verdot.
James Suckling (97)
Complex aromas of blueberry, rose petal, licorice, and currant. Full body, ultra fine tannins and a fresh and clean finish. Balanced and very refined. A wonderful purity and beauty. Give it three to four years to come together but already a beauty. A blend of 60% cabernet sauvignon, 16% carmenere, 11% malbec, 8% merlot and 5% petit verdot.
Vinous (93)
The 2014 Seña comes after a frost hit in the spring of 2013 and a cool summer. The blend of 60% Cabernet Sauvignon, 16% Carménère, 11% Malbec, 8% Merlot, and 5% Petit Verdot spent 22 months in 67% new barrels and 5% foudres. Garnet red in color. The nose presents notes of ripe fruit, plum and blackcurrant with hints of herb accompanied by a range of evolving aromas. In the mouth, the tannins are refined and grippy with a slightly juicy flow followed by a languorous finish. An intense wine.
