Schloss Lieser

In dem kleinen Dorf Lieser am Ufer der Mosel thront ein Neorenaissance-Schloss über dem Fluss, das eine der beeindruckendsten Sammlungen von Grand Cru-Weinbergen in Deutschland beherbergt. Das Weingut Schloss Lieser ist ein Familienbetrieb, dessen Geschichte eine Geschichte der Rettung, der Geduld und der Rieslingtraube ist.

Geschichte

Das Schloss wurde 1875 für den Ölmagnaten Eduard Puricelli erbaut. Ab 1904 diente es als Kellerei und Weinkeller für die ausgedehnten Weinberge des Barons von Schörlemmer an Mosel und Saar, die in den 1970er Jahren größtenteils verkauft wurden, als das Gut verfiel. Thomas Haag und seine Frau Ute übernahmen 1992 die Leitung des Weinguts, das damals auf 6 Hektar geschrumpft war, die fast ausschließlich in der Lage Lieser Niederberg Helden lagen. Nachdem sie fünf Jahre lang versucht hatten, den Ruf des Weinguts wiederherzustellen, kauften sie es 1997 und begannen, jährlich in das Weingut zu investieren. Thomas stammt aus einer bekannten Winzerfamilie von der Mosel; sein Vater Wilhelm leitete das berühmte Weingut Fritz Haag in Brauneburg. Heute sind die Kinder von Thomas und Ute, Lara und Niklas, in das Weingut eingestiegen und repräsentieren die nächste Generation.

Weinberge

Das Weingut umfasst derzeit 26 Hektar in neun Grand-Cru-Lagen, die sich auf 185 Einzelparzellen verteilen. Weinberge: Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Graacher Domprobst, Bernkasteler Doctor, Piesporter Goldtröpfchen und Kestener Paulinsberg. Alle sind als VDP.Grosse Lage klassifiziert, dem deutschen Äquivalent zu Grand Cru. Die Hänge sind steil, nach Süden und Südwesten ausgerichtet, und die Böden bestehen hauptsächlich aus blauem und grauem Devonschiefer.

Rebsorten

100% Riesling. Alle Weine des Sortiments werden aus dieser einzigen Rebsorte hergestellt, die das Weingut für die einzige anbauwürdige Rebsorte an der Mosel hält.

Weine

Schloss Lieser produziert eine breite Palette von Riesling-Stilen, vom trockenen Großen Gewächs bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese, alle aus den Grand Cru-Parzellen. Die Trauben werden von Hand in mehreren Durchgängen durch die Weinberge geerntet. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen und bei niedrigen Temperaturen in einem 100 Jahre alten Gewölbekeller. Die Weine erhalten Spitzenbewertungen in allen großen deutschen Weinführern. Thomas Haag wurde 2015 von Gault & Millau und 2021 von Falstaff zum "Winzer des Jahres in Deutschland" gekürt.