Chateau Pontet Canet
1705 kaufte Jean-François de Pontet, der der Gouverneur von Médoc war, Land in der Nähe des Dorfes Pauillac (Bordeaux) und pflanzte einige Weinreben. Einige Jahre später erwarb er auch einige Parzellen in Canet und fügte diese seinem Gut hinzu. Er benannte das Lande nach seinem Namen, um seinem Anwesen mehr Glanz zu verleihen, was zu der Zeit üblich war.
1855 wurde das Château Pontet Canet als eines der 185. Anbaugebiete der offiziellen Klassifikation von Bordeaux eingestuft. 1865 wurde das Anwesen von Herman Cruse gekauft und das Château Pontet Canet bliebt bis 1975 in der Familie. Dann kaufte der Cognac-Händler Guy Tesseron das Château und seine Familie führt bis heute das Anwesen.
Heute verfügt das Château Pontet Canet über 120 Hektar Land, von dem 81 Hektar mit Weinreben bestellt ist.
Die verwendeten Rebsorten sind: Cabernet Sauvignon (62 %), Merlot (32 %), Cabernet Franc (4 %) und Petit Verdot (2 %). Das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei 40-45 Jahren. Der Weinbau basiert auf (zertifizierten) biologischen und biodynamischen Richtlinien und die Weinlese erfolgt gemäß einer strengen Auswahl von Hand. Der Wein wird für bis zu 20 Monate in Eichenfässern gereift, von denen 60 % neu sind.
Erst im Jahr 1972 wurden die Weine im Schloss in Flaschen abgefüllt, bis dahin wurden diese an Händler verkauft. 1982 wurde ihr zweiter Wein "Les Hautes de Pontet" in den Markt eingeführt. Seit 2005 übertrifft das Château Pontet Canet seinen Status als 5. Crus und die Weine werden als "Super Seconds" eingestuft.
Die besten Jahrgänge des "Grand Vin" sind: 1959, 1961, 2000, 2003, 2005, 2009, 2010, 2015 und 2016.