Chateau Magdelaine
Zwar gibt es in Saint-Émilion viele bekannte Weingüter, doch das Château Magdelaine ist eines der wenigen, die es heute nicht mehr gibt. 60 Jahre lang befand sich dieses Weingut im Besitz von Ets Jean-Pierre Moueix, dem Unternehmen aus Libourne, das Pétrus und Trotanoy produziert, und zählte als Premier Grand Cru Classé B zu den allerbesten dieser Appellation.
Merlot war der Grundpfeiler dieses Weinguts. Er wuchs auf Kalksteinboden, der für diese Rebsorte außergewöhnlich gut geeignet ist, und wurde in einem Anteil angebaut, der von keinem anderen Premier Cru Classé-Weinberg in Saint-Émilion erreicht wurde. Ein Teil des Weinbergs befand sich auf einem Plateau ganz in der Nähe von Ausone, während der Rest an den darunter liegenden Lehm-Kalkstein-Hängen lag.
Im Jahr 2012 wurde dieser Weinberg in das Château Bélair-Monange integriert, und das Label „Magdelaine“ wurde eingestellt. Alles, was nun noch übrig bleibt, ist der Wein in den Flaschen.
1952 gekauft, 2012 nicht mehr vorhanden
Ets Jean-Pierre Moueix erwarb Château Magdelaine im Jahr 1952, in der Anfangszeit des Unternehmens, das Jean-Pierre Moueix im Laufe des vorangegangenen Jahrzehnts in Libourne gegründet hatte. Im Laufe der Zeit baute das Unternehmen ein Immobilienportfolio im Gebiet der rechten Uferseite auf, zu dem Pétrus und Hosanna gehörten, die beide in Pomerol liegen, während Magdelaine das Flaggschiff im Gebiet von Saint-Émilion war.
Christian Moueix, der Sohn von Jean-Pierre, übernahm den Vorsitz des Unternehmens. Er wuchs in Libourne auf, studierte Agrartechnik in Paris und anschließend in den Jahren 1968 und 1969 Weinbau und Önologie an der UC Davis. Sein Sohn Edouard wurde später Eigentümer von Magdelaine.
Ein Wendepunkt kam 2008, als die Familie Moueix das benachbarte Château Bélair erwarb und es in Bélair-Monange umbenannte.
In den folgenden vier Jahren produzierten die beiden Weingüter Seite an Seite Wein. Als 2012 die überarbeitete Klassifizierung von Saint-Émilion bekannt gegeben wurde, fehlte Magdelaine vollständig auf der Liste, was Gerüchte über eine Herabstufung auslöste. Tatsächlich kam es jedoch zu einer Fusion. Die beiden Weingüter wurden unter dem Namen Bélair-Monange zusammengelegt, und das gesamte Weingut wurde als „Premier Grand Cru Classé“ klassifiziert. Edouard Moueix begründete diese Entscheidung mit der Komplementarität der beiden Weingüter, strengeren Auswahlkriterien und einer größeren Auswahl an Parzellen für die Assemblage. Der letzte Jahrgang von Magdelaine war 2011.
Elf Hektar auf dem Plateau und am Hang
Magdalene war von geringer Größe. Auch wenn die Zahlen je nach Quelle leicht variieren, umfasste der Weinberg etwa 11 Hektar und verteilte sich auf zwei sehr unterschiedliche Lagen.
Etwa 6 Hektar davon befanden sich auf einem Kalksteingrat auf dem Gipfel von Saint-Émilion, nahe genug am Château Ausone, sodass sie sich dasselbe Plateau teilten. Die übrigen Weinberge erstreckten sich entlang nach Süden ausgerichteter Lehm- und Lehm-Kalkstein-Hänge.
Das Durchschnittsalter der Reben betrug etwa 35 Jahre, und die Lese erfolgte ausschließlich von Hand. Gerade dieser Unterschied zwischen dem Plateau und den Hängen machte diese Parzellen, wie das Moueix-Team später argumentierte, zu einer perfekten Ergänzung für die Weinbergsparzellen in Bélair-Monange, die dieselbe Topografie aufwiesen.
Das Terroir
Das Plateau von Saint-Émilion besteht aus Kalkstein, und die darunter liegenden Hänge sind mit einer Lehmschicht bedeckt, die den Kalkstein überlagert. Beide Bodenarten waren in Magdelaine vorhanden, wodurch dieser Wein nicht nur ein strukturelles Element, sondern zwei unterschiedliche entwickeln konnte.
Merlot gedeiht außergewöhnlich gut auf kalkreichen Böden, und allein diese Tatsache erklärt bereits den Großteil der Entscheidungen hinsichtlich der Weinbergsgestaltung am Château Magdelaine. Die kühle, feuchtigkeitsspeichernde Lehmschicht hilft dieser Rebsorte, selbst trockene Sommer zu überstehen, während der Kalkstein verhindert, dass der Säuregehalt sinkt. Der nach Süden ausgerichtete Hang begünstigte die Reifung der Trauben.
Das Ergebnis ist ein Wein aus Saint-Émilion, der eher auf Frische und eine zarte Textur als auf Schwere setzt.
Die Rebsorten
Es gibt zwei Rebsorten, von denen eine selbst für die Verhältnisse am rechten Ufer einen ungewöhnlich hohen Anteil ausmacht. Die veröffentlichten Zahlen weichen leicht voneinander ab, was in diesem Weinberg, dessen Rebsortenzusammensetzung sich seit über 60 Jahren verändert, üblich ist:
- Merlot: Schätzungsweise 90–95 %, je nach Quelle
- Cabernet Franc: die restlichen 5–10 %
- Kein Cabernet Sauvignon oder Malbec
Die Weinherstellung
Nach der Handlese wurden die Trauben in einer Kombination aus Beton- und Edelstahltanks vergoren. Beton diente der Aufrechterhaltung einer stabilen Temperatur, während Edelstahl zur präzisen Temperaturregelung eingesetzt wurde; dabei gab es keinerlei experimentelle Elemente.
Für den Ausbau wurden etwa 35 % neue Eichenfässer verwendet, während der Rest in Fässern gereift wurde, die bereits einmal oder öfter im Einsatz waren. Dies ist ein zurückhaltender Anteil für einen Premier Grand Cru Classé-Wein und passt gut zu einem Wein, der hauptsächlich aus Merlot-Trauben hergestellt wird, die auf Kalksteinboden statt in Eichenfässern angebaut wurden.
Die Produktion war begrenzt. Die durchschnittliche Jahresproduktion betrug etwa 30.000 Flaschen, was für Bordeaux-Verhältnisse eine äußerst geringe Menge ist; daher gab es beim Auswahlprozess fast keinen Spielraum für Fehler.
Zwei Marken, ein Weingut
Das Château Magdelaine produzierte einen Grand Vin und einen Zweitwein; beide sind Rotweine und als Saint-Emilion klassifiziert. Es gibt keine Weiß- oder Roséweine.
- Château Magdelaine, Grand Vin, Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé B
- Les Songes de Magdelaine, Zweitwein, Saint-Emilion Grand Cru
Da die Produktion eingestellt wurde, sind beide Weine nur noch in Flaschen erhältlich. Die Trauben aus demselben Weinberg werden nun für das Château Bélair-Monange verwendet.
Häufig gestellte Fragen
Wird im Château Magdelaine noch Wein hergestellt?
Nein. Die Produktion unter dem Namen Magdelaine wurde nach dem Jahrgang 2011 eingestellt, als das Weingut in das Château Bélair-Monange integriert wurde.
Warum fehlte Magdelaine in der Saint-Emilion-Klassifizierung von 2012?
Weil es zusammengelegt und nicht herabgestuft worden war. Das zusammengelegte Weingut Bélair-Monange behielt den Status Premier Grand Cru Classé.
Wem gehörte das Anwesen?
Ets Jean-Pierre Moueix, das Handelshaus aus Libourne, dem auch Pétrus, Trotanoy, La Fleur-Pétrus und Hosanna gehören. Edouard Moueix war Eigentümer von Magdelaine.
Wofür war Magdelaine bekannt?
Merlot auf Saint-Emilion-Kalkstein, dessen Anteil höher war als bei jedem anderen Premier Grand Cru Classé der Appellation, aus einem Weinberg, der direkt neben Ausone auf dem Plateau liegt.