Chateau Lafon-Rochet
Wenn man auf der D2 durch das Médoc fährt, fällt einem ein Château ins Auge. Es ist ein goldgelbes Gebäude, das hoch über den Weinbergen von Blanquet, direkt am Rande von Saint-Estèphe, thront. Diese Farbe war beabsichtigt und fand letztendlich auch auf dem Etikett ihren Niederschlag.
Château Lafon-Rochet ist als „Quatrième Cru Classé“ klassifiziert, gehört zu den ältesten Weingütern dieser Appellation und verfügt über eine einzige, weitläufige Parzelle, die das Anwesen umgibt – damit steht es auf einer Stufe mit den renommiertesten Weingütern der Region. Die Rebfläche teilt sich fast zu gleichen Teilen auf Cabernet Sauvignon und Merlot auf, was für ein klassifiziertes Weingut im Médoc ungewöhnlich ist und Bände über den darunter liegenden lehmreichen Boden spricht.
Die Familie Tesseron hat dieses Weingut 60 Jahre lang über drei Generationen hinweg geführt. Seit Ende 2021 befindet es sich im Besitz der Familie Lorenzetti.
Von der Domaine de Rochet zu einem gelben Schloss
Die Anfänge reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück, als das Weingut unter dem Namen „Domaine de Rochet“ bekannt war. Seinen heutigen Namen erhielt es im Jahr 1650, nachdem die Eigentümerin Antoinette de Guillemotes Étienne de Lafon geheiratet hatte. Es folgten zwei Jahrhunderte konsequenter Arbeit im Weinberg, und bei der Klassifizierung von 1855 wurde das Weingut als „Quatrième Cru Classé“ eingestuft.
Dann kam das Jahr 1960, das den Ort grundlegend veränderte. Guy Tesseron kaufte Lafon-Rochet, strukturierte den Weinberg von Grund auf neu und errichtete ein neues Château, da das ursprüngliche Gebäude abgebrannt war.
Sein Sohn Michel übernahm 1999 die Leitung und widmete sich den Gebäuden und den Weinbereitungsanlagen. Im Jahr 2000 wurde das Château in dem Goldgelb neu gestrichen, das seitdem zum Markenzeichen des Weinguts geworden ist.
Basile Tesseron, die dritte Generation, übernahm 2007 die Leitung und fügte zwei neue Keller hinzu. Ende 2021 verkaufte die Familie das Weingut an Jacky Lorenzetti, den französisch-schweizerischen Immobilieninvestor hinter Foncia und Ovalto sowie Eigentümer des Pariser Rugby-Clubs Racing 92. Lafon-Rochet wurde damit sein viertes klassifiziertes Weingut im Médoc, neben Pédesclaux in Pauillac und Lilian Ladouys in Saint-Estèphe, wobei Emmanuel Cruse die Leitung übernahm. Basile Tesseron und sein Team begleiteten die Ernte 2021 noch bis zum Abschluss, bevor sie die Leitung übergaben.
Die Weinberge, fast ein einziges Ganzes
Das Weingut erstreckt sich über etwa 45 Hektar, von denen der größte Teil das Château umgibt und eine einzige zusammenhängende Parzelle bildet. Dies ist aus praktischer Sicht wichtig, da eine einzige Parzelle das Verständnis der Eigenschaften des Weinbergs erleichtert, die Bewirtschaftung nach Parzellen vereinfacht und eine gleichbleibende Wahrung der Identität des Weins Jahr für Jahr ermöglicht.
Lilian Ladouys grenzt unmittelbar daran, während Cos d'Estournel und Cos Labory ebenfalls in der Nähe liegen; jenseits des Baches, der die Gemeindegrenze bildet, befinden sich Pauillac und Lafite-Rothschild.
Das Durchschnittsalter der Reben beträgt etwa 38 Jahre. Einige Parzellen wurden vor mehr als 80 Jahren bepflanzt und sind noch immer im Ertrag; für Médoc-Verhältnisse gelten diese als recht alt, was einer der Gründe ist, warum das Weingut großen Wert darauf legt, die Bodenbeschaffenheit jeder einzelnen Parzelle zu verstehen, anstatt den Weinberg als eine Einheit zu betrachten.
Oben Kies, darunter blauer Ton
Bei Lafon-Rochet spielen zwei Bodenarten, Kies und blaue Tonablagerungen, jeweils ihre eigene Rolle. Der Kies sorgt für eine gute Entwässerung, sodass die Wurzeln nach unten wachsen können und die Reben nicht im Wasser stehen. Der blaue Ton hingegen erfüllt genau den gegenteiligen Zweck, indem er Feuchtigkeit speichert und den Boden auch in heißen Sommern kühl hält.
Diese Kombination erklärt die Rebsortenzusammensetzung des Weinbergs. Merlot gedeiht auf Lehm, während Cabernet Sauvignon Kies bevorzugt; da beide hier in ausreichender Menge vorhanden sind, dominiert keine der beiden Sorten den Weinberg.
Dieses Weingut legt die Grundlagen all seiner Aktivitäten offen dar. Da ein hervorragendes Terroir die Voraussetzung für hervorragenden Wein ist, hat der Erhalt der bestehenden natürlichen Umwelt oberste Priorität. Die Bemühungen um den Erhalt der Artenvielfalt rund um die Reben entspringen dieser Philosophie und nicht einer Marketingperspektive.
Die Trauben: ein Weinberg mit einem Anteil von fast 50:50
Die meisten klassifizierten Lagen im Médoc sind stark von der Rebsorte Cabernet Sauvignon geprägt. Château Lafon-Rochet tut dies jedoch aufgrund des Vorhandenseins von blauem Ton nicht.
- Cabernet Sauvignon, 48 %
- Merlot, 45 %
- Petit Verdot, 3,5 %
- Cabernet Franc, 3,5 %
Obwohl Petit Verdot und Cabernet Franc jeweils nur einen kleinen Teil der Rebfläche ausmachen, dienen sie nicht lediglich als Zierde. Beide Rebsorten dienen dazu, die Komplexität des Weins zu verstärken, wobei Petit Verdot Farbe und Geschmack beisteuert und Cabernet Franc für das Aroma sorgt. Bitte beachten Sie, dass diese Prozentangaben die Zusammensetzung der Rebfläche widerspiegeln und nicht das Mischungsverhältnis in der Flasche angeben. Das Mischungsverhältnis variiert je nach Jahrgang, und der Anteil an Cabernet Sauvignon kann deutlich höher sein.
Die Weinherstellung
Die wichtigsten baulichen Veränderungen unter Basile Tesseron fanden im Weinkeller statt. Es wurden zwei neue Gäranlagen installiert, eine aus Edelstahl und die andere aus Beton.
Edelstahl ermöglicht eine präzise Temperaturregelung. Beton sorgt für eine gleichmäßigere Temperatur und wird in der Regel eingesetzt, wenn ein weicheres Geschmacksprofil angestrebt wird. Da beide Optionen zur Verfügung stehen, kann das Weinbereitungsteam von Château Lafon-Rochet seine Vorgehensweise individuell an jede einzelne Parzelle anpassen, anstatt alle Trauben einheitlich in einem einzigen System zu verarbeiten.
Der Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, wobei auch große Holzfässer eine bedeutende Rolle spielen. Im Zuge der Kellerrenovierung im Jahr 2015 ergänzte das Weingut seinen traditionellen Fassausbau um Stockinger-Amphoren und 15-Hektoliter-Foudres. Bis 2023 wurden 13-Hektoliter-Foudres und 400-Liter-Fässer in den Bestand aufgenommen, und bis 2025 machten Foudres 40 Prozent des Volumens aus, während Betonbehälter weitere 10 Prozent ausmachten.
Der Anteil an neuer Eiche wurde reduziert. Der Jahrgang 2013 wurde zu 50 Prozent in neuen Fässern ausgebaut. Im Jahrgang 2021 betrug der Anteil neuer Fässer 40 Prozent, im Jahrgang 2023 ebenfalls 40 Prozent und im Jahrgang 2025 nur noch 15 Prozent.
Auch die Reifezeit wurde verkürzt: von den für den Jahrgang 2013 geplanten 18 Monaten auf etwa 12–14 Monate in den jüngsten Jahrgängen.
Die Weine
Der Château Lafon-Rochet, ein „Grand Vin“, ist das Flaggschiff dieses Weinguts und als „Quatrième Cru“ klassifiziert. Dieser Rotwein aus Saint-Estèphe wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben gekeltert, die rund um das Château angebaut werden, wobei zwei weitere Rebsorten in geringen Mengen beigemischt werden.
Der „Pèlerins de Lafon-Rochet“ ist der Zweitwein, der zu einem deutlich geringeren Anteil (etwa 15 Prozent) in neuen Eichenfässern gereift ist. Früher war er unter dem Namen „Numéro 2 de Lafon-Rochet“ bekannt.
Weingutbesichtigungen sind nur nach vorheriger Terminvereinbarung möglich.
Häufig gestellte Fragen
Wo genau liegt das Château Lafon-Rochet?
Bei Blanquet Ouest, 33180 Saint-Estèphe, im Médoc, auf einer Anhöhe entlang der D2. Die gelbe Fassade ist schon von weitem zu sehen.
Wie lautet die Einstufung?
Quatrième Grand Cru Classé, der in der Klassifizierung des Médoc von 1855 aufgeführt ist.
Wem gehört das Château Lafon-Rochet heute?
Die Familie Lorenzetti, seit Ende 2021. Jacky Lorenzetti ist außerdem Eigentümer des Château Pédesclaux in Pauillac und des Château Lilian Ladouys in Saint-Estèphe sowie Miteigentümer des Château d'Issan.
Warum ist das Schloss gelb?
Michel Tesseron ließ es im Jahr 2000 in Goldgelb neu streichen. Diese Farbe wurde später auch auf die Etiketten übertragen und ist zum Erkennungsmerkmal des Weinguts geworden.
