Chateau Cantenac Braun
Château Cantenac Brown bleibt aufgrund seiner historischen Bedeutung ein wichtiges Anwesen in Margaux. Das Weingut ist seit mehr als zwei Jahrhunderten in Betrieb und wird heute von der Familie Le Lous geführt. Das Weingut wendet nachhaltige Weinbaumethoden an, wobei traditionelle Methoden mit fortschrittlichen Techniken kombiniert werden. Die Weine bewahren ihre traditionelle Identität von Margaux, indem sie sowohl traditionelle Weinbergspraktiken als auch moderne Weinbereitungstechniken anwenden, um die Eigenschaften des Terroirs hervorzuheben.
Geschichte
Das Château Cantenac Brown befindet sich in Margaux. John Lewis Brown, ein schottischer Weinhändler und Tiermaler, ersteigerte das Anwesen im Jahr 1806. Brown entwarf das Château im Tudor-Stil, der bis heute einzigartig unter den Weingütern in Bordeaux ist. In den letzten zwei Jahrhunderten hatte das Anwesen mehrere Besitzer, darunter die Familien Gromard, Lalande und Lawton. Château Cantenac Brown erhielt 1855 die Klassifizierung Troisième Cru (Drittes Wachstum).
In den 1840er Jahren geriet das Weingut in finanzielle Schwierigkeiten, die seinen Verkauf und den anschließenden Verlust von Weinbergen durch den Verkauf von Vermögenswerten erzwangen. In jüngster Zeit wechselte das Weingut 1989 den Besitzer von der Compagnie du Midi zu AXA-Millésimes, bis es 2006 von Simon Halabi gekauft wurde. Im Dezember 2019 erwarb die Familie Le Lous das Weingut und investierte durch den Bau eines umweltfreundlichen Weinkellers und den Erwerb zusätzlicher Weinbergsflächen erheblich in das Anwesen.
Die Weinberge
Château Cantenac Brown verfügt über 49 Hektar Weinberge in Margaux und bewirtschaftet weitere Weinberge, die als AOC Bordeaux und AOC Bordeaux Blanc ausgewiesen sind. Das Anwesen befindet sich in Cantenac, dem zentralen Bereich des Médoc.
Das Terroir
Die Weinberge von Cantenac Brown haben die für Margaux typischen Bodeneigenschaften mit tiefen Kiesschichten, die Lehm- und Sandablagerungen enthalten. Die trockenen Schotterböden der Region garantieren perfekte Wachstumsbedingungen für Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Gironde stabilisiert die Tages- und Nachttemperaturen und schützt die Reben vor Frost. Die Kombination von Lehmböden und Kiesböden sorgt für ausgezeichnete Reifebedingungen und erhält die Wasserspeicherung in Dürreperioden.
Weinlese und Weinbereitung
Die Weinlese erfolgt manuell, gefolgt von einer doppelten Sortierung im Weinberg und in der Kellerei, um die hochwertigsten Trauben auszuwählen. Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Die Weinkellerei verwendet etwa 60 % neue französische Eichenfässer. Der Reifeprozess dauert etwa 12 bis 15 Monate. Der zweite Wein, Brio de Cantenac Brown, stammt aus den jungen Weinbergen.
2 Wissenswertes
- Das Gebäude des Château ist ein perfektes Beispiel für die klassische Tudor-Architektur in Bordeaux. Mit seinen 370 Türen und Fenstern ist es eines der architektonisch einzigartigsten Anwesen in der Region.
- Historischer Park: Das Anwesen verfügt über einen zwanzig Hektar großen bewaldeten Park, der ein unverwechselbares Landschaftsbild bietet und zum Schutz der lokalen Artenvielfalt beiträgt.
Trauben in Weinen von Chateau Cantenac Brown
Die blauen Weinberge bestehen zu 65% aus Cabernet Sauvignon, gefolgt von 30% Merlot und 5% Cabernet Franc. Die Weinproduktion des Weinguts umfasst auch eine begrenzte Menge an Weißwein namens Alto de Cantenac Brown, der Sauvignon Blanc, Sémillon und Sauvignon Gris enthält.