Swartland
Swartland liegt im wärmeren nördlichen Teil der Küstenregion, nördlich und leicht südlich von Kapstadt, und ist als eine der renommiertesten Weinregionen Südafrikas bekannt. Trotz des zerklüfteten und etwas abgelegenen Geländes werden in Swartland aufgrund des einzigartigen Terroirs mit dürreresistenten Reben und lockerem Boden erstklassige Weine erzeugt.
Das Beste von Swartland Wines
Swartland liegt im wärmeren nördlichen Teil der Küstenregion, nördlich und leicht südlich von Kapstadt, und ist als eine der renommiertesten Weinregionen Südafrikas bekannt. Trotz seiner zerklüfteten und etwas abgelegenen Lage erzeugt Swartland aufgrund seines einzigartigen Terroirs mit dürreresistenten Reben und lockerem Boden erstklassige Weine.
Swartland ist vor allem für seine hochwertigen Weißweine, insbesondere aus Chenin Blanc, und seine Rotweine aus Syrah bekannt. Aber auch verschiedene mediterrane Rebsorten und rote Rhône-Verschnitte gedeihen im Swartland. Der Syrah der Region wird häufig mit Grenache und Mourvèdre verschnitten, um Verschnitte im Stil der südlichen Rhône zu erzeugen, wo die Qualität den Weinen aus dem französischen Pendant entspricht.
Andere Regionen
Die Geschichte der Swartland-Weine
Die Geschichte der Swartland Winery Wines geht auf das Jahr 1948 zurück, als sie als Swartland Co-operative von 15 lokalen Landwirten in einem Gebiet gegründet wurde, das von Jan van Riebeek (17. Jahrhundert) 'Das Schwarze Land' (Swartland auf Niederländisch) genannt wurde. Die Genossenschaft wurde durch die Schenkung von 4 Hektar Land, Doornkuil, ins Leben gerufen. Dieses in der Nähe von Malmesbury gelegene Weingut hält sein Erbe in Ehren.
Trauben in Weinen aus Swartland
Zu den wichtigsten Rebsorten in Swartland gehören Shiraz, Chenin Blanc, Grenache und Pinotage. Die Region ist vor allem für den Anbau von Rebsorten bekannt, die in Südafrika einzigartig sind, wie Cinsault, Verdelho und Tinta Barocca. Chenin Blanc.
Chenin Blanc ist die am meisten angebaute Rebsorte des Landes und wird in verschiedenen Stilen gekeltert, von süß über trocken bis hin zu Schaumweinen, wobei alte Buschreben kräftige tropische Aromen beisteuern.
Die von Swartland entwickelte Technik, bei der Cinsault und Pinot Noir miteinander kombiniert werden, hat dazu beigetragen, den Ruf dieses Weins wiederherzustellen. Und so entstand die südafrikanische Rebsorte Pinotage. Nicht nur die Umwelt, sondern auch die Böden in diesem Gebiet haben zu einem hervorragenden Wachstum der Früchte beigetragen, was zu Weinen mit außergewöhnlicher Struktur und Alterungspotenzial führt.
Das Terroir der Swartland-Weine
Das Terroir von Swartland profitiert von den kühlen Brisen des Atlantischen Ozeans, die in den Weinbergen, die sich vom Paardeberg im Süden bis zu den Piketberg-Ebenen im Norden erstrecken, verschiedene Mikroklimata erhalten. Das heiße und trockene Klima erweist sich für den Weinbau als vorteilhaft, insbesondere in Gebieten mit trockenheitsresistenten Buschreben. Die trockenen Bedingungen reduzieren Pilzkrankheiten, was zu geringeren, aber konzentrierteren Erträgen mit verbesserten Fruchtaromen führt.
Winzer
Die Klassifizierung der Swartland-Weine
Swartland fällt unter das südafrikanische Herkunftsweinprogramm (WO). Innerhalb des Swartland-Distrikts gibt es mehrere Bezirke, die sich durch ihr einzigartiges Terroir (Boden und Klima) auszeichnen, darunter Malmesbury, Paaderberg, Paaderberg South, Riebekberg, Riebeksriver und St. Helena Bay.