Lombardei
Die Lombardei, im zentralen Norden Italiens gelegen, ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen des Landes und verfügt über einige der schönsten Seen. Sie ist bekannt für ihre Weinbautradition. Die erfrischende Brise aus den Alpen schafft ein Umfeld für die Herstellung von Schaumweinen.
Die besten Weine aus der Lombardei
Die Lombardei, im zentralen Norden Italiens gelegen, ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen des Landes und verfügt über einige der schönsten Seen. Sie ist bekannt für ihre Weinbautradition. Die erfrischende Brise, die von den Alpen herüberweht, schafft ein ideales Umfeld für die Herstellung von Schaumweinen.
Valtellina und Franciacorta gehören zu den Weinregionen in der Lombardei, die für die Qualität der Schaumweinproduktion stehen. In den Franciacorta DOCGs werden die Weine nach traditionellen Methoden hergestellt. Sie werden ausschließlich aus Trauben gewonnen, die innerhalb der ausgewiesenen Grenzen der Franciacorta angebaut werden.
Die Lombardei bringt einige der überraschendsten Beispiele für italienische Weine hervor.
Trauben in Weinen aus der Lombardei
Für die Herstellung von lombardischen Weinen werden verschiedene Rebsorten verwendet, von denen die am häufigsten verwendeten sind:
- Bonarda, auch bekannt als Croatina, unterscheidet sich von seinem argentinischen Pendant durch ein kaum prickelndes Profil mit saftigen Aromen schwarzer Früchte.
- Pinot Nero, der an den klassischen Pinot Noir im Burgunder-Stil erinnert.
- Grasevina, auch bekannt als Riesling Italico oder Welschriesling, verkörpert einen leichten, trockenen Weißwein. Sein Profil umfasst Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten mit tropischen Untertönen, die an Ananas und Mango erinnern.
Terroir der lombardischen Weine
Die Lombardei verfügt über eine abwechslungsreiche Landschaft, die von Seen wie dem Gardasee, dem Lago Maggiore und dem Comer See geprägt ist und die verschiedenen Weinbaugebiete beeinflusst. Diese Seen mäßigen das Klima. Die Lombardei besteht aus renommierten Gebieten wie Valtellina und Franciacorta und tieferen Ebenen wie Oltrepo Pavese, die über hochwertige Mikroklimata verfügen.
Die einzigartige Lage der Lombardei zwischen den Alpen und der Poebene führt zu Temperaturschwankungen: von heißen Sommern bis zu kalten Wintern, mit großen Niederschlagsunterschieden in den Berg- und Tieflandgebieten.
Andere Regionen
Klassifizierungen von Weinen aus der Lombardei
Die Lombardei verfügt über ein vielfältiges Spektrum an Weinstilen und rühmt sich mit einer Handvoll DOCG, DOCs und auch mehreren IGPs-Bezeichnungen.
Das Gebiet Oltrepo Pavese ist vor allem für seinen Schaumwein Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG bekannt. Darüber hinaus ist die Region für ihren Pinot Grigio bekannt, der seit 2008 den eigenständigen DOC-Status Oltrepo Pavese Pinot Grigio trägt.
Franciacorta ist die zweite Schaumwein-DOCG in der Lombardei. Dieses Gebiet erstreckt sich über die Hügel zwischen dem südlichen Teil des Iseo-Sees und der Stadt Brescia. Er wird aus Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero gekeltert und ist ein tiefgründiger Wein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird.
Die hochwertigen Rotweine der Lombardei werden im Allgemeinen aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, insbesondere im Valtellina Rosso DOC, Valtellina Superiore DOCG und dem Sforzato di Valtellina DOCG. Diese Weine mit einer ausgeprägten Terroir-Signatur sind Beispiele für die Qualität, die die Weine der Lombardei auszeichnet.