Alma Assemblage 2 Franciacorta Extra Brut NV Bellavista

Alma Assemblage 2 ist Bellavistas Franciacorta Extra Brut ohne Jahrgang, ein Weißsekt, der im Franciacorta-DOCG-Gebiet in der Lombardei hergestellt wird. Der Schlüssel zu diesem Wein liegt in der Cuvée aus mehreren Rebsorten: Chardonnay sorgt für Fülle, Pinot Noir für eine solide Struktur und Pinot Blanc für Körper in der Mitte. Da „Extra Brut“ auf einen geringen Zuckergehalt hinweist, wird der Wein eher von der Frucht als vom Zucker getragen. Er sollte am besten bis 2030 genossen werden.