Nuits-Saint-Georges

Nergens anders in Bourgondië vind je Pinot Noir druiven die zo krachtig, diepgaand en langdurig zijn als de wijnen van de appellation Nuits-Saint-Georges. Het is niet overdreven om te zeggen dat Nuits-Saint-Georges zoiets is als het wijnbouwhart van de Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk.

filters

Type 0x
prijs
 - 
subregio 1x
druif 0x
Volume 0x
filter
Jasper Morris 92
Jacques-Frédéric Mugnier
Jacques-Frédéric Mugnier - Nuits Saint Georges Clos de la Marechale 2006 Nuits Saint Georges Clos de la Marechale
2006
€ 150,00 (excl. BTW) € 181,50 (in. BTW) lees meer
Jasper Morris 93
Mugneret-Gibourg
Mugneret-Gibourg - Nuits Saint Georges Au Bas de Combe 2017 Nuits Saint Georges Au Bas de Combe
2017
€ 374,00 (excl. BTW) € 452,54 (in. BTW) lees meer
Vinous 91
Emmanuel Rouget
Emmanuel Rouget - Nuits St Georges 2020 Nuits St Georges
2020
€ 224,00 (excl. BTW) € 271,04 (in. BTW) lees meer
Wine Enthusiast 91
Andre Goichot
Andre Goichot - Nuits Saint Georges 2018 Nuits Saint Georges
2018
€ 45,00 (excl. BTW) € 54,45 (in. BTW) lees meer
Hospices de Nuits
Hospices de Nuits - Nuits St Georges 1er cru les Terres Blanches cuvee de Citeaux 1993 Nuits St Georges 1er cru les Terres Blanches cuvee de Citeaux
1993
€ 69,00 (excl. BTW) € 83,49 (in. BTW) lees meer
Herni et Gilles Remoriquet
Herni et Gilles Remoriquet - Nuits-Saint-Georges Les Allots 2018 Nuits-Saint-Georges Les Allots
2018
€ 37,95 (excl. BTW) € 45,92 (in. BTW) lees meer
Domaine Prieure Roch
Domaine Prieure Roch  - Nuits St. Georges 1er Cru VV 2022 Nuits St. Georges 1er Cru VV
2022
€ 369,00 (excl. BTW) € 446,49 (in. BTW) lees meer
Jasper Morris 93
Meo Camuzet
Meo Camuzet - Nuits Saint Georges 2022 Nuits Saint Georges
2022
€ 72,50 (excl. BTW) € 87,73 (in. BTW) lees meer
Burghound 91
Domaine Forey Pere & Fils
Domaine Forey Pere & Fils - Nuits St. Georges 2022 Nuits St. Georges
2022
€ 47,95 (excl. BTW) € 58,02 (in. BTW) lees meer
Domaine Maxime Cheurlin Noellat
Domaine Maxime Cheurlin Noellat - Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2021 Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Damodes
2021
€ 125,00 (excl. BTW) € 151,25 (in. BTW) lees meer
Jasper Morris 93
Domaine George Noellat
Domaine George Noellat - Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2021 Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots
2021
€ 139,00 (excl. BTW) € 168,19 (in. BTW) lees meer
Jasper Morris 93
Jean Grivot
Jean Grivot - Nuits Saint Georges aux Lavieres 2022 Nuits Saint Georges aux Lavieres
2022
€ 79,00 (excl. BTW) € 95,59 (in. BTW) lees meer
Cecile Tremblay
Cecile Tremblay - Nuits St. Georges Les Murgers 2022 Nuits St. Georges Les Murgers
2022
€ 679,00 (excl. BTW) € 821,59 (in. BTW) lees meer
Burghound 94
Domaine Forey Pere & Fils
Domaine Forey Pere & Fils - Nuits St. Georges 1er Cru St. Georges 2022 Nuits St. Georges 1er Cru St. Georges
2022
€ 92,95 (excl. BTW) € 112,47 (in. BTW) lees meer
Burghound 93
Domaine Forey Pere & Fils
Domaine Forey Pere & Fils - Nuits St. Georges Perrieres 2022 Nuits St. Georges Perrieres
2022
€ 72,00 (excl. BTW) € 87,12 (in. BTW) lees meer
BOW 8
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Nuits St. Georges aux Boudots 2022 Nuits St. Georges aux Boudots
2022
op aanvraag lees meer
BOW 8
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Nuits St. Georges les Plateaux 2022 Nuits St. Georges les Plateaux
2022
op aanvraag lees meer
Jasper Morris 94
Jean Grivot
Jean Grivot - Nuits Saint Georges les Roncieres 2022 Nuits Saint Georges les Roncieres
2022
€ 149,00 (excl. BTW) € 180,29 (in. BTW) lees meer
Burghound 92
Domaine Forey Pere & Fils
Domaine Forey Pere & Fils - Nuits St. Georges Perrieres 2018 Nuits St. Georges Perrieres
2018
€ 51,95 (excl. BTW) € 62,86 (in. BTW) lees meer
Pierre-Yves Colin-Morey
Pierre-Yves Colin-Morey - Nuits Saint Georges aux Boudots 2022 Nuits Saint Georges aux Boudots
2022
€ 169,00 (excl. BTW) € 204,49 (in. BTW) lees meer
BOW 8
Domaine Prieure Roch
Domaine Prieure Roch  - Nuits St. Georges 1er Cru des Argillieres 2019 Nuits St. Georges 1er Cru des Argillieres
2019
€ 699,00 (excl. BTW) € 845,79 (in. BTW) lees meer
James Suckling 91
Domaine Forey Pere & Fils
Domaine Forey Pere & Fils - Nuits St. Georges 2017 Nuits St. Georges
2017
€ 34,95 (excl. BTW) € 42,29 (in. BTW) lees meer
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Nuits St. Georges aux Boudots 2021 Nuits St. Georges aux Boudots
2021
op aanvraag lees meer
BOW 8
Domaine Prieure Roch
Domaine Prieure Roch  - Nuits St. Georges 1er Cru VV 2018 Nuits St. Georges 1er Cru VV
2018
(slightly damaged label)
€ 490,00 (excl. BTW) € 592,90 (in. BTW) lees meer

De beste wijnen uit Nuits-Saint-Georges

Nergens anders in Bourgondië vind je Pinot Noir-druiven die zo krachtig, diepgaand en langdurig zijn als de wijnen van de appellation Nuits-Saint-Georges. Het is niet overdreven om te zeggen dat Nuits-Saint-Georges zoiets is als het wijnbouwhart van de Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. Deze gemeente van 7.500 zielen ligt immers zowat in het midden tussen Dijon in het zuiden en Beaune in het noorden. En dan hebben we het nog niet eens over het feit dat de appellation in het noorden grenst aan zijn legendarische zusje Vosne-Romanée.

Wijnen van beroemde domeinen als Domaine Leroy, Arnoux-Lachaux, Jean Grivot, om er maar een paar te noemen, gaven de regio wereldwijde bekendheid.

Nuits Saint Georges

Waar ligt de appellation Nuits-Saint-Georges precies?

Het is niet overdreven om te zeggen dat Nuits-Saint-Georges zoiets is als het wijnbouwhart van de Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. Deze gemeente van 7.500 zielen ligt immers zowat in het midden tussen Dijon in het zuiden en Beaune in het noorden. En dan hebben we het nog niet eens over het feit dat de appellation in het noorden grenst aan zijn legendarische zusje Vosne-Romanée. Er wordt hier al wijn verbouwd sinds de Gallo-Romeinse tijd, maar pas in de vroege middeleeuwen werd de kwaliteit gepromoot. Dit werd echter niet gedaan door monniken, zoals gebruikelijk was in Bourgondië, maar door rijke burgers en de adel. Dit maakt Nuits-Saint-Georges echt uniek in de geschiedenis van de Bourgondische wijnbouw. Het feit dat de adel de wijnbouw hier sterk promootte, verklaart waarom zelfs de Zonnekoning, Lodewijk XIV, de wijnen van Nuits-Saint-Georges als tonicum aanbevolen kreeg van zijn dokters.

Dit alles maakt de appellation vrij uniek. Maar we hebben nog een verrassing voor je. Hoewel de wijnen van Nuits-Saint-Georges over de hele wereld hoog aangeschreven staan, telt de appellation, met zijn 300 hectare wijngaarden, 39 Premiers Crus - maar geen enkele Grand Cru. Veel wijnboeren hebben natuurlijk wel percelen in de legendarische Grand Cru Clos de Vougeot. Maar deze behoort niet tot Nuits-Saint-Georges, maar vormt een eigen appellation. Al jaren vragen veel wijnboeren en wijnexperts om de opwaardering van Premiers Crus zoals Les Saint-Georges, Les Cailles en Les Pruliers naar Grand Cru status. Maar dit is nog niet gebeurd. Dit feit toont echter aan hoe gerenommeerd de Premiers Crus van Nuits-Saint-Georges zijn in de wijnwereld.

Klimaat en bodem in Nuits-Saint-Georges

We hoeven hier niet uit te wijden over het klimaat, want dat is typisch Bourgondisch: continentaal met koude winters, warme zomers en een duidelijk verschil tussen dag- en nachttemperaturen. De regenval is gematigd. Late vorst en hagel dreigen echter regelmatig de hele wijngaard te vernietigen.

Het echte geheim van de kwaliteit van Nuits-Saint-Georges schuilt in de bodems, die een fascinerend mozaïek vormen. In het noorden domineren kiezelachtige alluviale bodems en modderige afzettingen van de Meuzin-rivier, terwijl in het zuiden diepe kalksteenbodems en mergelige sites overheersen. Op de bovenste hellingen komt het gesteente dicht aan de oppervlakte, wat resulteert in een bijzonder goede drainage en lage opbrengsten. De beste locaties zijn meestal oostelijk tot zuidoostelijk georiënteerd, voor een optimale blootstelling aan de zon.

Hoe smaakt een wijn uit Nuits-Saint-Georges?

Een klassieke Nuits-Saint-Georges is een schoolvoorbeeld van Bourgondische finesse en kracht. Als hij jong is, vertoont hij intense aroma's van rode en donkere bessen, vaak ondersteund door florale en kruidige toetsen. In de mond is hij sappig, dicht en gestructureerd, met aanwezige maar elegante tannines en een frisse, levendige zuurgraad.

Met de jaren komen complexere aroma's van kreupelhout, truffel, leder en soms dierlijke toetsen naar boven. De beste wijnen ontwikkelen een bijna zijdezachte textuur zonder hun kracht en diepte te verliezen. De Premiers Crus uit het noorden zijn vaak wat fijner en eleganter, terwijl de zuidelijke locaties meer kracht en structuur tonen.

De witte wijnen uit Nuits-Saint-Georges zijn van een zeldzame weelde en mineraliteit. Ze ruiken naar brioche, honing en witte bloemen en tonen een stevige, bijna romige structuur in de mond met een fijne, zilte mineraliteit op de afdronk.

Welk eten past goed bij wijnen uit Nuits-Saint-Georges?

Klassieke gerechten uit de Franse keuken passen perfect bij de klassieke, verfijnde rode wijnen uit Nuits-Saint-Georges. Van coq au vin tot gegrilde eendenborst tot een stevige bœuf bourguignon, de mogelijkheden voor perfecte combinaties zijn eindeloos. We raden ook hertenrug of hertenfilet aan als gerecht bij een rijpe Nuits-Saint-Georges, omdat de aardse en kruidige tonen er bijzonder goed bij passen.

Verschillende kazen uit de streek zijn een andere heerlijke begeleiding van de rode wijnen uit Nuits-Saint-Georges. In dit geval zijn dat Époisses, Langres en Soumaintrain, die perfect harmoniëren met de kracht en complexiteit van de wijnen. Laat je inspireren door de wijnen uit Nuits-Saint-Georges en ontdek de fijne selectie bij Best of Wines.

Aan favorieten toegevoegd