Gran Reserva 890 2011 La Rioja Alta


4.6 étoiles - 7 avis professionnels
€ 169,95 (hors TVA)
€ 203,94 (TVA incluse)
La Rioja Alta - Gran Reserva 890 2011
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Classification
Type Rouge
Marque La Rioja Alta
Millésime 2011
Pays Espagne
Région Rioja
Cépage Tempranillo
Alcohol % 14%
Volume 0,75
État Parfait
Étiquette Parfait
Consommable -2040
Stock 1

La Rioja Alta ne met en bouteille le Gran Reserva 890 que 3 à 4 fois tous les 10 ans, et 2011 a été l'une de ces années. Il s'agit d'un Gran Reserva rouge issu de l'AOC Rioja, élaboré à partir de Tempranillo provenant des plus vieilles vignes de ce vignoble. Le Conseil régulateur de la Rioja a attribué la mention « Excellent » à ce millésime.

2011 a été une année chaude, avec des fruits bien mûrs. Malgré un manque d’eau en début de saison, les vignobles situés en altitude ont pu puiser dans l’humidité stockée dans le sol, et les dernières semaines ont été marquées par des journées ensoleillées et des nuits fraîches. Grâce à ces importantes variations de température entre le jour et la nuit, le processus de maturation des fruits a pu se dérouler lentement et s’achever sans précipitation.

Cependant, les résultats d’analyse révèlent des chiffres plus modérés que ce que laissent généralement supposer des conditions chaudes et une maturation poussée : 14 % d’alcool en volume, un pH de 3,7 et une acidité de 5,8 g. C’est précisément cette acidité qui confère au vin un caractère ferme plutôt que trop riche, ce qui explique pourquoi cette bouteille possède la structure inhérente qu’un Rioja traditionnel se doit d’avoir.

La production s’est élevée à 60 956 bouteilles. Ce vin étant élevé en cave pendant une longue période avant sa mise en vente, ce chiffre correspond à la totalité de la production de ce millésime, et il faudra attendre un certain temps avant que le prochain 890 ne soit commercialisé.



Avis professionnels

Robert Parker 95
Winespectator 94
James Suckling 98
Jancis Robinson 18
Vinous 95
Jeb Dunnuck 97
Peñin 97
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