Sangenís i Vaqué
Im Priorat führte der Aufschwung der Region in den 1980er- und 1990er-Jahren zur Entstehung zahlreicher Weinmarken. Sangenís i Vaqué blickt jedoch auf eine weitaus längere Geschichte zurück. Monlleó ist der Nachname der Vorfahren von Pere Sangenís, die hier seit Jahrhunderten Reben anbauen und Wein herstellen, und es ist zugleich der Name für die mit größter Sorgfalt gekelterten Weine des Weinguts.
Carignan ist die charakteristische Rebsorte des Weinguts, die aus Trauben von über 50 Jahre alten Reben gekeltert wird, während Grenache auf der höchstgelegenen Terrasse angebaut wird. Das Sortiment ist umfangreich und reicht von Rotweinen über Alltagsweine wie den „Dara“ bis hin zu Weiß- und Süßweinen.
Kleiner Betrieb, der Familienname in die Weinberge eingraviert und „Katalanisch“ auf dem Etikett – nichts an Sangenís i Vaqué ist darauf ausgelegt, anzugeben.
Ein Familienname auf dem Etikett
Monlleó wurde nicht eigenständig von diesem Weingut entwickelt. Es geht auf die Vorfahren von Pere Sangenís zurück, die seit Jahrhunderten Weinbauern und Winzer waren, und anstatt den Wein mit neuen Elementen zu veredeln, nutzt dieses Weingut ihn im Clos Monlleó genau so, wie er ist.
Der jüngste deutliche Wendepunkt war das Jahr 1978. In jenem Jahr gründeten Pere und Conxita das Weingut Coranya, dessen Name heute für einen ihrer Weine verwendet wird.
Das Anpflanzen von Reben ist ein langwieriger Prozess. Das 1978 angelegte Weingut zeigte erst nach mehreren Jahrzehnten die Eigenschaften alter Reben, und genau in dieser Situation befindet sich Sangenís i Vaqué heute. Mit anderen Worten: Es ist das Familienanwesen, das einen Weinberg in sich aufgenommen hat, der im Laufe der Zeit Wurzeln geschlagen hat.
Der alte Carignan und die höchstgelegenen Terrassen
Sangenís i Vaqué trägt den Namen des Weinbergs auf seinem Etikett, was die Philosophie dieses Weinguts deutlich widerspiegelt. Les Roques Llises ist der Ursprung der Carignan-Auslese und ist mit über 50 Jahre alten Carignan-Reben bepflanzt.
Coranya ist ein 1978 angelegter Weinberg. Lo Bancal de Granatxa wird aus Trauben des höchstgelegenen Terrassenweinbergs gekeltert.
Die Sommerhitze im Priorat ist extrem intensiv, und dieses Weingut hebt ein lokales Phänomen namens „Garbinada“ hervor – eine Meeresbrise, die über die Weinberge weht und die Luft abkühlt. Ein weiterer Wein, „Garbinada“, ist nach eben dieser Meeresbrise benannt.
Zu dieser Weinserie gehören auch regionale Namen. „Vall Por“ ist der alte Name für das Dorf Porrera, was grob übersetzt „Tal der Angst“ bedeutet.
Die Rebsorten
Im gesamten Priorat macht Garnacha etwa 40 % der Gesamtanbaufläche für rote Rebsorten aus, während Cariñena weniger als 30 % ausmacht; der Rest besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Sangenís i Vaqué setzt stark auf zwei regionale Rebsorten.
- Carignan wird auf Katalanisch als „Carinyena“ und in anderen Regionen Spaniens als „Mazuelo“ bezeichnet. Der „Clos Monlleó Selecció Carinyena“ besteht ausschließlich aus Carignan.
- Grenache (lokal als Garnatxa bekannt) wird für den „Lo Bancal de Granatxa“ verwendet, der aus Trauben von den höchstgelegenen Terrassen gekeltert wird.
- Garnatxa Blanca für den Weißwein.
- Macabeu für den Weißwein.
Carignan ist bekannt für seinen hohen Säuregehalt und seine kräftigen Tannine, was einer der Gründe dafür ist, dass alte Carignan-Reben in der Region Priorat nicht gerodet, sondern vielmehr hoch geschätzt werden.
Die Weine
Die Rotweine sind:
- Clos Monlleó Selecció und Clos Monlleó Selecció Gran Reserva.
- Vall Por – der jüngste Rotwein und der einzige Wein, der nicht im Fass reift.
- Coranya – aus dem Weinberg Coranya, 50 % Garnatxa und 50 % Carinyena von über 40 Jahre alten Reben, die gemischt gepflanzt und gemeinsam geerntet werden.
- Roques Llises – aus den ältesten Reben des Weinguts, zur Hälfte Garnatxa, zur Hälfte Carinyena.
- Dara
Der Weißwein ist der Lo Coster Blanc aus Macabeu und Garnatxa Blanca im Verhältnis von etwa 50:50, mit einem Hauch Moscatell, etwa acht Monate im Fass gereift.
Und es gibt einen Süßwein, den „Simfonia en Dolç“
Häufig gestellte Fragen
Woher stammt der Name „Clos Monlleó“?
„Monlleó“ ist der Familienname der Vorfahren von Pere Sangenís, die jahrhundertelang Wein angebaut und gekeltert haben. Das Weingut hat diesen Namen für seinen Flaggschiff-Wein beibehalten.
Für welche Rebsorte ist Sangenís i Vaqué am bekanntesten?
Carignan, auf Katalanisch „Carinyena“ genannt. Der „Selecció Carinyena“ wird ausschließlich aus Carignan-Trauben gekeltert, die im Weinberg „Les Roques Llises“ angebaut werden, wo die Rebstöcke über fünfzig Jahre alt sind.
Stellt Sangenís i Vaqué auch andere Weine als Rotwein her?
Ja. Das Sortiment umfasst einen Weißwein, den „Lo Coster Blanc“, und einen Süßwein, den „Simfonia en Dolç“.
Sind einige der Weine aus biologischem Anbau?
„Dara“, „Garbinada“ und „Lo Bancal de Granatxa“ sind die zertifizierten Bio-Weine des Weinguts.