Dr. Bürklin-Wolfs Wein, der 2024 Hohenmorgen Riesling G.C., ist ein trockener Grand-Cru-Riesling aus Trauben, die im Weinberg Hohenmorgen in Deidesheim in der deutschen Pfalz angebaut wurden. Hohenmorgen gilt als eine der besten Parzellen in Deidesheim, und dieser Wein wird diesem Ruf gerecht. Er bringt Weine hervor, die saftig sind, eine reichhaltige Fruchtigkeit und eine zarte Mineralität aufweisen und einen langen Abgang haben, der auch nach dem Verklingen der Fruchtnoten noch nachhallt. Harmonie – das ist das Wort, das diesen Wein am besten beschreibt. Kein einzelnes Element tritt zu sehr in den Vordergrund; das Ganze ist perfekt ausgewogen.
2024 war ein herausforderndes Jahr für die gesamte Region Deutschland. Spätfrost, heftige Regenfälle und unbeständiges Wetter während der Erntezeit zwangen die Winzer zu schnellem Handeln, doch die Pfalz, eine der beiden großen Weinbauregionen des Landes, blieb von den Frostschäden, die andere Gebiete trafen, weitgehend verschont. Obwohl der Ertrag in der Pfalz gegenüber dem Vorjahr um 4 % zurückging, war dies für die Verhältnisse des Jahres 2024 nur ein geringer Rückgang. Die Lese fand von Ende September bis Anfang Oktober statt.
Der Alkoholgehalt blieb moderat, was dazu führte, dass die deutschen Weißweine des Jahrgangs 2024 ein insgesamt leichtes und erfrischendes Profil aufweisen. Dadurch eignen sie sich gut für den Hohenmorgen. Bei der Herstellung dieses Rieslings lag der Schwerpunkt eher auf Struktur und Abgang als auf Fülle; er lässt sich zwar schon jung hervorragend genießen, hat aber nichts von seinem Alterungspotenzial eingebüßt. Dieser Wein wird zwischen 2028 und 2055 seinen Höhepunkt erreichen.
James Suckling (98)
A giant dry riesling with enormous concentration of stony minerality, with apricot fruit so elegantly wrapped around it on the almost full-bodied palate. Fabulous textural complexity and a wealth of fruit and spices in the enormous, incredibly long finish. From biodynamically grown grapes. Vegan. Drink or hold.
Vinous (96)
The 2024 Riesling Deidesheimer Hohenmorgen G.C. was harvested from both yellow and red sandstone on a warm, elevated site. This sprays with citrus from the off. Ripe lemon on the nose allows glimpses of plum. The palate also majors in on that purity, drive and luminous brightness. This adds white peach and a smooth, yeasty creaminess to the mix. It is a lovely expression says Pfalz in the most elegant fashion, showing a golden cut of all proportions. (Bone-dry)
