Chateau Mouton Rothschild 2014


4.6 Sterne - 7 professionelle Urteile
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Chateau Mouton Rothschild 2014

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Volume Magnum
Chateau Mouton Rothschild - Chateau Mouton Rothschild 2014
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Klassifiziering Premier Cru Classe
Typ Rotwein
Marke Chateau Mouton Rothschild
Jahrgang 2014
Land Frankreich
Hauptregion Bordeaux
Region Pauillac
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Inhalt 0,75
Preis pro Liter 785,40 €
Zustand Perfekt
Label Perfekt
Trinkbar 2024-2050
Vorrat 3

Ein Erstwachstum aus Pauillac, dominiert von Cabernet Sauvignon; im Jahr 2014 setzte sich die Cuvée aus 81 % Cabernet Sauvignon, 16 % Merlot und 3 % Cabernet Franc zusammen. Das Château Mouton Rothschild bezieht seine Trauben aus 84 Hektar Rebfläche, die Parzelle für Parzelle in einer neuen Kellerei mit 44 Gärbehältern – statt wie zuvor 28 – vinifiziert werden. Diese zusätzliche Präzision ist in einem Jahr wie 2014 von entscheidender Bedeutung – einem kontrastreichen Jahrgang mit einem sonnigen, trockenen April, der durch einen langen Altweibersommer gerettet wurde, der von Ende August bis Ende Oktober warm und trocken verlief. Die Lese fand unter perfekten Bedingungen und bei optimaler Reife statt.

Philippe Dhalluin ließ den Wein zu 100 % in neuen Eichenfässern reifen.

Am besten zwischen 2024 und 2050 genießen. Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde vorher zu dekantieren.

Professionelle Bewertungen

Robert Parker 95
Winespectator 97
James Suckling 99
Jancis Robinson 17.5
Rene Gabriel 19
Wine Enthusiast 96
The Wine Independent 97
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