Chateau Clos L'Eglise
Pomerol ist ein Gebiet, in dem sich sehr kleine Weinberge wie ein Mosaik miteinander verflechten, und Château Clos L’Eglise ist einer davon. Es liegt im zentral-östlichen Teil der Appellation, direkt neben Château Clinet, und ist eine kleine Parzelle, die in den meisten anderen Teilen von Bordeaux lediglich als Rundungsfehler gelten würde.
Nachdem die Familie Garcin-Cathiard, die mehrere weitere Weinberge in der Region besitzt, dieses Weingut erworben hatte, baute sie einen komplett neuen Weinkeller. Die hier hauptsächlich angebaute Rebsorte ist Merlot, wobei auch Cabernet Franc einen bedeutenden Anteil ausmacht. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert, und der Wein reift in neuen Eichenfässern. Michel Rolland war hier als Berater tätig.
Die Produktion ist begrenzt, und diese Appellation gehört zu den begehrtesten im Bordeaux; im gesamten Produktionsprozess gibt es keinerlei Anzeichen von Industrialisierung.
Die Geschichte
Sylviane Garcin-Cathiard gelangte nicht auf dem für Bordeaux typischen Weg in die Weinbranche. Zuvor hatte sie eine Supermarktkette und eine Sportartikelkette betrieben, die sie beide 1991 verkaufte.
Das erste Weingut, das sie erwarb, war das Château Haut-Bergey in Pessac-Léognan. 1997 erwarb sie das Clos l’Église, und das Weingut wurde umgehend umfassend renoviert.
Im September 2000 erwarb die Familie das Château Barde-Haut in Saint-Émilion, wodurch sich die Gesamtzahl der Bordeaux-Weingüter unter einem einzigen Eigentümer auf drei erhöhte. Michel Rolland, der bereits als Berater für Clos l’Église und Haut-Bergey tätig war, schloss sich ebenfalls dem Team an.
Die nächste Generation wurde schon früh in das Unternehmen eingebunden. Tochter Hélène Garcin-Lévêque war zuvor für Vertrieb und Marketing des Familienunternehmens verantwortlich gewesen und begann um das Jahr 2000, getrieben von einem reinen Interesse an der Rebsorte Malbec, nach einem eigenen Projekt in Mendoza, Argentinien, zu suchen. Ihre Entscheidung war damals eher pragmatisch als romantisch, da die hohen Grundstückspreise in Bordeaux es nahezu unmöglich machten, dort ein neues Unternehmen zu gründen.
Sechs Hektar neben Clinet
Clos Eglise bewirtschaftet etwa 6 Hektar Rebfläche. Das ist selbst für Pomerol-Verhältnisse ein sehr kleiner Betrieb, weshalb die Menge an Wein, die aus diesem Weinberg gewonnen werden kann, streng begrenzt ist.
Die Lage spielt hier eine entscheidende Rolle. Der Weinberg befindet sich im zentral-östlichen Teil der Appellation Pomerol, direkt neben dem Château Clinet, und ist eingebettet in eine Gruppe renommierter Weinberge dieser Region.
Die gesamte Lese erfolgt von Hand. Bei einem Weinberg dieser Größe ist dies weniger eine philosophische Entscheidung als vielmehr eine Frage der Praktikabilität; gleichzeitig bedeutet dies, dass die Trauben als ganze Rispen im Weingut ankommen und dort einer zweiten Sortierung von Hand unterzogen werden können.
Sand, Kies und der darunterliegende Lehm
Pomerol besteht nicht aus einer einzigen Bodenart, sondern aus einem Mosaik verschiedener Bodenarten; Clos und Eglise liegen auf einer mit Sand und Kies durchsetzten Oberbodenschicht, unter der sich eine harte Lehmschicht befindet.
Diese untere Lehmschicht ist für die lokalen Winzer von entscheidender Bedeutung. Mit ihrer hohen Dichte und hervorragenden Wasserhaltefähigkeit erfüllt sie genau die Bedingungen, die der Merlot während der trockenen Sommermonate benötigt, während der darüber liegende Kies und Sand nach Regenfällen für eine gute Entwässerung sorgen.
Das Klima in dieser Region ähnelt eher einem kontinentalen Klima als dem maritimen Klima des Médoc. Die Niederschlagsmenge ist im Frühjahr relativ hoch und im Sommer sowie Winter im Allgemeinen gering. Aufgrund seiner Lage im Landesinneren weist Pomerol Wetterbedingungen auf, die eher denen des benachbarten Saint-Émilion als denen des linken Ufers ähneln.
Die Rebsorten
Die Rebsortenmischung des Clos l'Eglise wird vom Merlot dominiert; im Vergleich zu Pomerol enthält sie einen ungewöhnlich hohen Anteil an Cabernet Franc und eine geringe Menge Cabernet Sauvignon:
- Merlot, ca. 80 %
- Cabernet Franc, ca. 20 %
Allerdings sind die Rebsortenzusammensetzung des Weinbergs und die des Weins in der Flasche zwei verschiedene Dinge. Die endgültige Cuvée wird erst nach der Lese festgelegt, und in Jahren, in denen der Cabernet Franc gut reift, kann sein Anteil an der endgültigen Cuvée deutlich höher ausfallen als sein Anteil an der gesamten Rebfläche.
Die Weinherstellung
Der Keller im Clos l'Eglise wurde nach dem Einzug der Familie Garcin-Cathiard komplett entkernt und neu aufgebaut; seine Gestaltung spiegelt deren Absicht wider, Obst und Saft eher durch Schwerkraft als mit Pumpen zu befördern.
Die Gärung erfolgt in 55-hl-Edelstahltanks mit Temperaturregelung.
Auch der anschließende Reifungsprozess erfolgt in Eichenfässern. Die Reifezeit variiert je nach Jahrgang und beträgt in ertragsarmen Jahren etwa eineinhalb Jahre und in ertragsreichen Jahren volle zwei Jahre.
Auch die Praxis der manuellen Lese und Sortierung der Trauben wurde konsequent beibehalten. Diese beiden Verfahren wurden zusammen mit dem Schwerkraftsystem vom derzeitigen Eigentümer im Rahmen einer umfassenden Renovierung wieder eingeführt.
Ein Grand Vin, ein Zweitwein
Der „Château Clos L'Eglise“ ist der Grand Vin dieses Weinguts, ein Rotwein der Appellation Pomerol, der auf Merlot basiert und zu einem erheblichen Anteil mit Cabernet Franc verschnitten ist. Angesichts der Größe des Weinbergs von 6 Hektar ist die Produktion begrenzt.
Darüber hinaus gibt es einen Zweitwein, den „Esprit de l’Eglise“, der aus Trauben hergestellt wird, die in Weinbergen wachsen, die nicht zum Grand Vin gehören.
Beide Weine sind trockene Rotweine. Das Weingut produziert weder Weißweine noch unternimmt es Versuche, sein Sortiment zu erweitern. Dieses Weingut produziert ausschließlich Pomerol.
Was Sie vor dem Kauf wissen sollten: Diese Weine zeichnen sich durch eine kräftige Struktur und intensive Tannine aus; Kritiker empfehlen im Allgemeinen, bis zum nächsten Jahrzehnt zu warten, bis sie ihren Höhepunkt erreichen.
Häufig gestellte Fragen
Wem gehört das Château Clos L'Eglise?
Sylviane Garcin-Cathiard, die das Weingut in Pomerol 1997 erworben hat. Der Familie gehören außerdem das Château Haut-Bergey in Pessac-Léognan und das Château Barde-Haut in Saint-Émilion.
Wo in Pomerol liegt das Weingut?
Im zentral-östlichen Teil der Appellation, direkt neben dem Château Clinet.
Ist Clos l'Eglise dasselbe wie Clos de la Vieille Eglise?
Nein. In Pomerol gibt es mehrere Weingüter, deren Name das Wort Eglise enthält, und Clos de la Vieille Eglise ist ein eigenständiges Weingut mit eigenen Eigentümern. Überprüfen Sie vor dem Kauf das gesamte Etikett.
Stellt das Weingut einen Zweitwein her?
Ja, Esprit de l'Église.
