Bruno Clair
Die Weinberge von Bruno Clair verteilen sich auf sieben Dörfer und 28 verschiedene Appellationen. Die Weinbergsfläche beträgt rund 24 Hektar. Das Weingut und die Weinkeller befinden sich in Marsannay-la-Côte, im französischen Departement Côte d'Or.
Joseph Clair, Brunos Großvater, gründete die Domaine Clair-Daü zusammen mit seiner Frau Marguerite Dau während des Ersten Weltkriegs. Im Laufe der Jahre wuchsen der Besitz und die Anzahl der Hektar. Nach dem Tod von Joseph kam es zu Streitigkeiten innerhalb der Familie, und Teile der Ländereien wurden aufgeteilt, aber auch an die großen Weinkellereien, darunter Louis Jadot, verkauft. All dies hinderte Bruno daran, die gesamte Domäne zu erben, aber das hielt ihn nicht davon ab, seinen Traum zu verwirklichen. Er begann 1979 mit seinen ersten Parzellen, und seither hat sich Bruno Clair zu einem exklusiven Familienbetrieb entwickelt, der mehr als 25 Hektar bewirtschaftet.
Bei der Arbeit im Weinberg war der Respekt vor dem Boden schon immer das wichtigste Prinzip. Die Weinbereitung ist ganz auf die Suche nach dem Ausdruck des jeweiligen Terroirs ausgerichtet. Die Produktion besteht hauptsächlich aus Pinot Noir, aber auch mehrere Weißweine und sogar ein Roséwein stammen aus dem Keller von Bruno Clair. Die Weine werden in französischen Eichenfässern mit einem Anteil an neuem Holz von 20 bis 50 % ausgebaut. Die Reifung dauert in der Regel 16 bis 22 Monate. Die Grand Cru-Weine sind Chambertin Clos de Bèze und Bonnes Mares.
Jeder Wein hat aufgrund der verschiedenen Terroirs seine eigene Identität. Alle Weine zeichnen sich jedoch durch Eleganz, Ausgewogenheit und Länge aus. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Bruno einer der großen Namen im Burgund ist.
Die besten Jahrgänge von Bruno Clair sind: 1993, 1996, 1999, 2002, 2005, 2009, 2010, 2015 und 2016.