Noon Winery
Noon Winery
Noon Winery is een klein familiebedrijf in McLaren Vale, vooral bekend om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen, met name Grenache en Shiraz. Het fruit is afkomstig van oude wijngaarden, waaronder de eigen 20 Rows-wijngaard van het landgoed en de historische Langhorne Creek-wijngaarden. De productie is bewust beperkt, met traditionele gisting en rijping in gerijpte eikenhouten vaten om de rijkdom van het fruit te benadrukken. De vlaggenschipwijnen van Noon krijgen vaak hoge scores van critici en behoren vaak tot de meest gewilde wijnen van Australië die in kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Lees meer