Denarius 2018 Liber Pater

Denarius 2018 is de rode wijn van Loïc Pasquet, afkomstig van niet-geënte wijnstokken in Landiras, in de Graves, en vormt de opvolger van de 2015. Vanaf 2018 rijpt de wijn in amforen, de kleivaten die de vaten hebben vervangen.

De wijnstokken groeien als vrijstaande struiken op hun eigen wortels, met een onderlinge afstand van 80 cm in rijen die 60 cm uit elkaar staan. De opbrengsten zijn bewust zeer laag gehouden.

2018 was een jaar met twee gezichten in Bordeaux. Aanhoudende regen in het voorjaar leidde tot de ergste meeldauwdruk in decennia, met name in biologisch bewerkte wijngaarden, en op 25 mei trof een hagelstorm het zuiden van de Graves. Vanaf half juli viel er vervolgens nauwelijks nog een druppel regen, met gemiddelde dagtemperaturen van 29 °C gedurende de hele oogst in september en begin oktober. De druiven waren klein en geconcentreerd, met een hoog alcoholgehalte en zonder dat er sprake was van rot.

Het resultaat is een compacte, gestructureerde wijn die tijd nodig heeft. Zelfs in goede jaren zijn de volumes minimaal, dus dit is een fles die maar weinig mensen ooit zullen openen.