Domaine Michel Gros

In Vosne-Romanée staat de naam Gros zeer hoog aangeschreven. De familie maakt hier al zeven generaties lang wijn. Het Domaine Michel Gros wijnhuis, gelegen in het hart van het dorp, bezit 23 hectare wijngaarden in de Côte de Nuits regio en wordt momenteel gerund door Pierre Gros, de zoon van Michel en een vertegenwoordiger van de zevende generatie.

Geschiedenis

De familie Gros is al sinds begin 1800 betrokken bij de wijnbouw in Vosne-Romanée. Een belangrijk moment in de recente geschiedenis was de pensionering van de patriarch van de familie, Jean Gros, in het begin van de jaren 1990 en de verdeling van het uitgebreide familiedomein, Domaine Jean Gros, onder zijn vier kinderen: Michel, Anne, Bernard en Anne-Françoise, die elk hun deel van de wijngaarden kregen en hun eigen onafhankelijke domein oprichtten.

Michel erfde het belangrijkste bezit: de hele monopole 'Clos des Réas', een Premier Cru-wijngaard die de familie sinds 1860 onafgebroken in bezit heeft gehad. Hij begon zijn deel van de familiewijngaarden te beheren in 1978, te beginnen met 2 hectare in de Hautes-Côtes de Nuits, en in 1979 bouwde hij de huidige wijnmakerij in Vosne-Romanée. Michel werd twee keer genomineerd voor de titel 'Rode Wijnmaker van het Jaar' door de IWC. In 2019 nam Pierre Gros het stokje over als wijnmaker.

Wijngaarden

Het domein beslaat 23 hectare verspreid over verschillende appellations. Het middelpunt is de Clos des Réas, een Premier Cru monopole van 2,12 hectare gelegen op een kleine heuvel met uitzicht op de Réas-vallei, waar de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken 50 jaar is. De Village Vosne-Romanée percelen omvatten La Colombière en Aux Réas, die in totaal 0,92 hectare beslaan met wijnstokken van gemiddeld 40 jaar oud. De Grand Cru bezittingen omvatten een perceel in Clos de Vougeot. De portefeuille wordt aangevuld met percelen in Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis en Hautes-Côtes de Nuits.

Terroir

De percelen van het domein liggen op de klassieke Côte de Nuits mix van kalksteen en mergel, met variaties in kleigehalte en diepte die elk perceel zijn eigen karakter geven. Clos des Reaux ligt op een zachte helling met een lichte noordoostelijke helling, wat zorgt voor een koeler karakter en een tragere rijping in vergelijking met de warmere zuidelijke hellingen van de Premiers Crus en Grands Crus. De percelen in de Hautes-Côtes de Nuits liggen op grotere hoogte, met lichtere, steenachtige bodems, wat zorgt voor wijnen met frisse zuren.

Druivenrassen

Het overgrote deel van de wijngaarden van het domein bestaat uitpinot noir. Een kleine hoeveelheid Chardonnay en Aligoté wordt gebruikt voor de witte wijnen van de Hautes-Côtes de Nuits en Bourgogne Blanc.

Wijnmaken

Alle druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd. De gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, met een maximale temperatuur van 30°C. Nieuwe eiken vaten worden spaarzaam gebruikt, ongeveer 20%, afhankelijk van de appellation van elke wijn. Witte wijnen ondergaan een maceratie van 24 uur op de schil voordat ze in vaten rijpen om de zuurgraad te verzachten en textuur toe te voegen. De nadruk ligt op terughoudendheid, waarbij het karakter van het terroir de wijn bepaalt in plaats van de technieken van de wijnmakerij.

Wijnen

Het assortiment begint met de Hautes-Côtes de Nuits, zowel rood als wit, gevolgd door Bourgogne Rouge. De wijnen op dorpsniveau zijn Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges. De Premier Cru Clos des Réas is het vlaggenschip van het domein. Clos de Vougeot is een Grand Cru. De totale jaarproductie bedraagt ongeveer 12.500 kisten voor alle appellations.