Rosso di Montepulciano
Le Rosso di Montepulciano est un vin rouge de Toscane classé DOC (Denominazione di origine controllata), dont les vignobles sont situés autour de la belle ville de Montepulciano, dans la région de Sienne. Les vignobles sont situés autour de la belle ville de Montepulciano, dans la région de Sienne. Ce vin rouge rubis, souvent considéré comme le petit frère du Vino Nobile di Montepulciano, est produit à partir du cépage Sangiovese, connu localement sous le nom de Prugnolo Gentile.
Les viticulteurs élaborent leur vin en s'appuyant sur la connaissance historique des vignobles et du terroir, combinée à des techniques modernes. Le terroir est constitué d'un mélange d'argile et de calcaire,
Le Rosso di Montepulciano est fait pour être dégusté tôt. Il offre des notes vibrantes de cerise et de prune, des épices et une finale douce et veloutée.