Rosso di Montalcino

Les vignobles de Rosso di Montalcino sont situés dans la partie méridionale de la Toscane, autour de la ville historique de Montalcino. Ces vignobles bénéficient d'un climat méditerranéen chaud, avec un ensoleillement volumineux et des brises rafraîchissantes qui permettent au cépage Sangiovese Grosso de développer tout son potentiel. La diversité des sols de la région - allant de l'argile et du calcaire à la marne et au grès - confère à ce vin la complexité et l'équilibre qui font sa renommée.

Le Rosso di Montalcino est élaboré exclusivement à partir de Sangiovese Grosso, le même raisin que celui utilisé pour le Brunello di Montalcino, mais il est produit pour être dégusté plus jeune. Le vin se caractérise par des couleurs rubis brillantes et un profil aromatique de baies rouges, de cerises et de notes florales, souvent accompagnées d'épices et d'éléments terreux.

Bien qu'il partage certains éléments structurels avec le Brunello, il est plus doux et plus facile d'accès, offrant une expression parfaite du terroir de Montalcino.