Condrieu
Condrieu est situé dans le nord de la vallée du Rhône en France et est réputé pour sa production unique de vin blanc à base de viognier. Condrieu a obtenu la classification AOC en 1940, avec l'exigence que le vin soit fabriqué entièrement à partir de Viognier et qu'il ait un pourcentage d'alcool minimum de 11 %.
Les vins de Condrieu - les meilleurs vins de Condrieu
Condrieu est situé dans le nord de la vallée du Rhône en France et est réputé pour sa production unique de vin blanc à base de viognier. Condrieu a obtenu la classification AOC en 1940, avec l'exigence que le vin soit fabriqué entièrement à partir de Viognier et qu'il ait un pourcentage d'alcool minimum de 11 %.
Le terroir de Condrieu
Le long du Rhône, Condrieu s'étend sur des collines escarpées de granit orientées au sud. Le terroir de Condrieu se caractérise par ses pentes de granit escarpées qui font face au soleil, maximisant l'ensoleillement pour la maturation des raisins. Le sol est composé de mica, de silex et de craie. En raison de la topographie, les raisins sont récoltés à la main, ce qui se traduit par un faible rendement et rend les vins de Condrieu rares et chers.
Cépages des vins de Condrieu
Vins et régions voisines
Alors que Condrieu est réputé pour ses vins blancs à base de viognier, les régions voisines telles que Saint-Joseph et la Côte Rotie se concentrent sur les vins rouges à base de syrah.
Le Pays de Condrieu est une classification géographique plus large qui englobe l'AOC Condrieu et les régions avoisinantes. Elle permet aux vins issus du cépage viognier qui ne répondent pas aux exigences rigoureuses de l'AOC d'être classés sous l'IGP Pays de Condrieu, moins restrictive.