Fortunate Son

Fortunate Son est un domaine viticole de la Napa Valley, fondé par le célèbre domaine Hundred Acre, qui met l'accent sur les vignobles patrimoniaux, les micro-blocs rares et la vinification moderne.

Histoire
Fortunate Son a été lancé en 2018 par le célèbre viticulteur Jayson Woodbridge, fondateur du Hundred Acre Wine Group. La cave est située autour de sites viticoles historiques de la Napa Valley liés à certains des premiers vignerons de la région.

Le point d'attache est le David Fulton Ranch, un vignoble et une propriété établis en 1860 par la famille Fulton, l'une des premières familles de viticulteurs de Napa. Woodbridge a acheté ce domaine en 2020, ainsi que d'autres parcelles de vignobles patrimoniaux comme la propriété de Larkmead Lane acquise en 2022, formant ainsi un réseau de sites riches en histoire.

Les vignobles
Les vignobles de Fortunate Son comprennent l'historique David Fulton Ranch à St. Helena, datant des années 1860, et la propriété Madrigal de 10 acres située entre Calistoga et St. Ces sites abritent des vignes souvent âgées de plus de 80 ans, plantées en petits blocs patrimoniaux.

Les sols de ces vignobles sont réputés pour leur terroir, souvent constitués de roches volcaniques, de gravier et de terre argileuse. Les parcelles de vignes sont cultivées avec soin, souvent avec l'expertise du viticulteur Jim Barbour, afin de maintenir la qualité et la production de ces vieilles vignes. Cette mosaïque de vignobles permet à Fortunate Son de produire des vins limités avec un véritable sens du lieu et une profondeur historique.

Le terroir
Le terroir des vignobles de Fortunate Son varie, mais il se caractérise toujours par des sols bien drainés et une situation idéale à flanc de colline qui oblige les vignes à se battre juste assez pour produire des saveurs uniques. Le David Fulton Ranch, par exemple, bénéficie de l'altitude et de l'air frais des montagnes pour équilibrer la maturité et la fraîcheur. Le vignoble Madrigal présente une topographie et des profils de sol similaires, marqués par des sols volcaniques et alluviaux avec des graviers fins et de l'argile. Ces conditions permettent aux vins de créer de la profondeur, de la structure et un magnifique profil de saveurs.

Méthode de vinification
La vinification à Fortunate Son suit une approche stricte et pratique avec de faibles rendements pour garantir la qualité. La fermentation se fait à l'aide de levures locales et de levures de culture selon le lot, souvent dans de petites cuves ouvertes avec de fréquents pigeages pour l'extraction.

Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne français provenant de tonnelleries réputées, avec un mélange de bois neuf et de bois usagé. La cave se concentre sur les fermentations en petits lots et les assemblages pour exprimer son origine. Le vieillissement en barrique est prolongé pour permettre aux vins de s'épanouir pleinement avant d'être commercialisés, souvent plus longtemps que ce que font la plupart des producteurs de la région de Napa.

3 faits amusants
Le bâtiment de la cave David Fulton Ranch, qui fait partie de Fortunate Son, est l'un des plus anciens de la vallée de Napa et a été restauré en raison de son importance historique.

Les vignobles sont constitués de très petits blocs cultivés à la main, mesurant parfois moins d'un acre, ce qui prouve l'importance des vins de micro-terroir.

Les vins de Fortunate Son ont bénéficié de l'implication de plusieurs générations de la famille Woodbridge, dont le fils de Jayson, Cameron, ce qui garantit l'aide de la longue expérience de la famille en matière de vinification.