Trois grands terroirs 2000 - Pétrus, Château La Fleur-Petrus, Château Lafleur 2000.
Les trois châteaux sont situés l'un à côté de l'autre. Le terroir a donc une influence majeure sur la qualité finale du vin. Commençons par le Petrus 2000.
Petrus 2000 - couleur la plus foncée des 3 vins. Beaucoup de cassis, mais aussi des baies, du coco, de la vanille. Le palais est plein de réglisse, si gras, mais si doux et sucré. Le Merlot agit comme de la soie liquide, crémeux et donne au vin un équilibre parfait. Comparable aux Petrus 1989 et 1998, mais avec le charme du 1990. Est-ce le meilleur Petrus des 50 dernières années ? BOW 10/10.
