C'est la combinaison de trois facteurs : la très haute qualité, la réputation et l'exclusivité, et par conséquent l'offre et la demande. Le fleuron du domaine est le Romanée-Conti Grand Cru. Son prix de plusieurs dizaines de milliers d'euros par bouteille a tout à voir avec sa qualité sublime combinée à son statut culte. La production ne comprend que 5 000 bouteilles par an. Il n'est tout simplement pas possible d'en produire davantage tout en maintenant la qualité élevée, car le vignoble ne couvre que 1,8 hectare. Avec cette production limitée, les bouteilles sont déjà rares lors de la sortie du millésime, mais si l'année s'avère excellente, la demande pour ce vin spécifique augmentera ainsi que son prix évidemment.
Tous les vins du DRC sont très recherchés. Ils sont souvent vendus en cartons individuels d'une bouteille. Outre le vin la Romanée-Conti, il existe un vin d'entrée de gamme, le Corton, qui coûte toujours plus de 1 000 euros. Ils sont souvent vendus en cartons individuels d'une bouteille. Outre le vin la Romanée-Conti, il existe un vin d'entrée de gamme, le Corton, qui coûte toujours plus de 1 000 euros. Soyez prêt à payer plus de 4 000 euros pour le Monopole La Tache. Malheureusement, le vin n'est pas toujours fait pour être bu. Parfois, les vins sont aussi achetés et collectionnés pour être investis, souvent au grand désarroi des producteurs.
En mars 2026, une bouteille de Domaine de la Romanée-Conti 1945 a été vendue pour 812 500 dollars, devenant ainsi la bouteille de vin la plus chère jamais vendue aux enchères. Le précédent record appartenait déjà à une bouteille du même millésime.
Ce millésime est extrêmement rare, avec seulement environ 600 bouteilles produites. Il s’agit également du dernier vin issu de vignes anciennes qui n’avaient pas encore été touchées par le phylloxéra. Il est donc considéré comme un vin pré-phylloxéra, apprécié des connaisseurs pour sa profondeur et sa complexité exceptionnelles.
Après 1945, ces vignes historiques ont été arrachées et remplacées par de nouvelles plantations. Par ailleurs, l’année 1945 marque la fin de la Seconde Guerre mondiale, ce qui renforce encore la valeur historique et le caractère unique de ce vin.
Le domaine produit un total de huit vins différents, issus de huit parcelles. Chaque parcelle a le statut de grand cru. Les huit grands crus du DRC sont :
• Romanée-Saint Vivant
• Grands Echézeaux
• Echézeaux
• Le Montrachet
• La Tâche
• Le Richebourg
• La Romanée-Conti
• Corton
Comme la plupart des vignobles de Bourgogne sont dispersés, beaucoup ont plusieurs propriétaires. Pourtant, les parcelles de La Romanée-Conti et de La Tâche n'ont qu'un seul propriétaire et vous l'avez deviné, c'est le Domaine de la Romanée-Conti. Un vignoble avec un seul propriétaire est aussi appelé monopole.
Le tout premier millésime du Domaine de la Romanée-Conti est sorti en 1232. A l'époque, les raisins provenaient du vignoble Le Cloux de Saint-Vivant, qui sont les actuelles parcelles de La Romanée-Conti et de La Romanée-Saint Vivant. Comme le système de classification n'avait pas encore été introduit à cette époque, les vignobles n'avaient pas encore reçu le statut de grand cru. Ce système n'a été introduit que plusieurs siècles plus tard.
Le Corton est l'un des vins les plus récents du DRC. Le 11 novembre 2008, le bail entre le Prince Florent de Mérode et le Domaine de la Romanée-Conti a été signé pour une période de 30 ans. Un an plus tard, le premier millésime est mis sur le marché. Corton est le seul grand cru rouge de la Côte de Beaune, c'est donc un ajout spécial à leur portefeuille. De plus, depuis plusieurs années, le domaine est autorisé à travailler sur une parcelle de Corton-Charlemagne d'un autre domaine viticole de qualité de la région. Le premier millésime devrait sortir cette année. Vous voulez savoir de quel domaine il s'agit ? Alors continuez à lire !
Non. Le domaine possède également quelques parcelles en production avec du Chardonnay. L'une d'entre elles est une petite parcelle du Montrachet. Ce vignoble est encore plus petit que celui de la Romanée-Conti, avec environ 0,68 hectare. En outre, la Romanée-Conti possède depuis plusieurs années une parcelle de Corton-Charlemagne de Bonneau-du-Martray dans son portefeuille. Il s'agit d'une collaboration, les terres ne sont donc pas la propriété du domaine. Romanée-Conti a procédé à la première récolte en 2019 et il semblerait que le premier millésime soit pour bientôt ! Enfin, le DRC possède également une mini parcelle de Bâtard-Montrachet, qui ne produit que deux barriques. Ce vin est conservé sur le domaine et n'est pas à vendre. Pas mal pour du vin de table !
Lors d'une vente aux enchères organisée en 2018 chez Sotheby's à New York, un prix record de 558 000 dollars a été payé pour une La Romanée-Conti de 1945. Cette année-là, seules 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites. La bouteille provenait d'une collection privée et avait été évaluée à 32 000 dollars avant la vente.
Les millésimes légendaires du domaine sont 1929, 1945, 1959, 1969, 1971,1978, 1985, 1988,1989, 1990, 1999, 2002, 2005, 2010, 2015 et 2019. Les autres millésimes sont bons ou très bons. Dans les très mauvaises années, certaines parcelles ne produisent tout simplement pas de vin. C'est le cas du vignoble de La Romanée-Conti dans les années 1947 à 1951.
Si vous parvenez à mettre la main sur une bouteille et que vous souhaitez réellement la boire, il est conseillé de ne pas l'ouvrir trop jeune. Les vins du DRC sont destinés à mûrir, afin que les arômes complexes puissent se développer et que l'acidité devienne plus agréable. Il est recommandé d'ouvrir les vins après au moins 15 - 20 ans. Certaines cuvées sont encore fantastiques même après 40 ans. La patience est une vertu, comme on dit...
Depuis 1869, le DRC n'a appartenu qu'à deux familles. En 1869, Jacques-Marie Duvault, à l'âge de 79 ans, réalise son rêve en acquérant le Romanée-Conti. Après sa mort, le domaine est partagé entre ses deux filles, l'une d'entre elles cède sa part à sa fille Gabrielle Chambon. Celle-ci l'a ensuite donné à sa tante Henriette Dupuis. A la mort de celle-ci, il fut transmis à sa sœur et à ses nièces. Elle est alors la propriété de Jacques Chambon et de sa sœur Marie-Dominique Gaudin de Villaine, née Chambon. À ce jour, la famille Gaudin de Villaine possède la moitié du domaine.
En 1942, Jacques Chambon vend ses parts à Henri Leroy, qui les transmet ensuite à ses filles Pauline Roch et Marcelle (Lalou) Bize-Leroy. A partir de ce moment, le domaine est la propriété de deux familles. Lalou Bize-Leroy devient co-gérante avec Aubert de Villaine. Après son départ, Charles Roch prend brièvement la relève, mais malheureusement, il décède prématurément. Le relais est alors passé à son frère Henry-Frédéric Roch.
Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Bertrand de Villaine aux côtés de Perrine Fenal, fille de Lalou Bize-Leroy. Cette nouvelle génération perpétue l’esprit familial et la continuité qui caractérisent le domaine depuis plus d’un siècle.
En mars 2022, Aubert de Villaine a annoncé qu’il se retirerait après près de 60 ans à la tête du domaine. Lorsqu’il a rejoint le domaine en 1965, celui-ci ne jouissait pas encore du statut qu’il possède aujourd’hui. Il a joué un rôle déterminant dans son développement et son rayonnement international. On peut sans hésiter dire qu’il est une véritable icône.
Son cousin Bertrand de Villaine lui a succédé, assurant la continuité familiale. Cela illustre parfaitement le caractère profondément familial du Domaine de la Romanée-Conti, où plusieurs générations ont façonné l’histoire de ce domaine emblématique au cours des 150 dernières années.
La visite du Domaine de la Romanée-Conti est exclusivement réservée à quelques privilégiés, tels que les importateurs et les journalistes (du vin). Malheureusement, les portes du domaine sont fermées pour tout autre visiteur. Si vous envisagez de vous arrêter au domaine viticole, ne perdez pas votre temps car vous ne pourrez pas entrer. Ironiquement, la rue adjacente s'appelle Rue de Temps Perdu...
Tout est question de perfection au Domaine de la Romanée-Conti. Depuis 2008, le domaine cultive ses propres vignobles en biodynamie. Cela devrait se traduire par un meilleur équilibre, plus de tension et de complexité. Avant cela, le traitement des vignes était déjà entièrement biologique. L'approche biodynamique est basée sur une théorie de Rudolf Steiner. L'objectif est d'atteindre un équilibre naturel, pour lequel la position du soleil et de la lune joue un rôle important.
Les vignobles sont situés sur les collines de la Côte d'Or, ils sont donc légèrement plus élevés que leur environnement immédiat. En raison de cette situation élevée, le sol a une structure différente : meilleur drainage, moins argileux, mais avec beaucoup de calcaire. Les collines assurent également une bonne exposition au soleil. En somme, des conditions de maturation parfaites. De plus, les vignobles sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Après des années de lobbying et de recherche par De Villaine, codirecteur de la cave, les Climats de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits ont obtenu le statut de patrimoine mondial en juillet 2015. Cela rend les vignobles encore plus uniques !