Hazelburn 7 years Old Oloroso Cask Matured 47.9% 2018

Dieser Whisky, der 2018 in der Hazelburn- Brennerei in Campbeltown destilliert und mit einem Alkoholgehalt von 47,9 % ABV abgefüllt wurde, reifte alle 7 Jahre ausschließlich in Oloroso-Sherryfässern. Da es sich bei Hazelburn um einen nicht getorften Malt-Whisky handelt, der in der Springbank-Brennerei im Dreifachdestillationsverfahren hergestellt wird, steht bei diesem Getränk nicht der rauchige Geschmack, sondern das Sherry-Aroma im Vordergrund. Im Kern finden sich Nuancen, die an die für Campbeltown charakteristische Meeresbrise erinnern, überlagert von Oloroso-Noten, die an Trockenfrüchte und Nüsse erinnern. Es handelt sich um einen Whisky im „Single-Cask“-Stil.