Trevallon

Die Domaine de Trévallon befindet sich in dem Dorf Saint-Etienne-du-Grès. Der Boden ist kalkhaltig und felsig, rund um dieses Gebiet, das als trocken charakterisiert werden kann. Die Weinberge sind insgesamt 17 Hektar groß.

Eloi Dürrbach pflanzte seinen ersten Weinberg 1973 mit 15 Hektar 50%-50% Cabernet Sauvignon und Syrah, sowie 2 Hektar mit Marsanne und Roussane.

Cabernet Sauvignon gab es in der Provence schon vor der Reblaus. Wie Château Palmer im Bordelais kann er, mit Syrah verschnitten, hervorragende Weine hervorbringen. Die beiden Rebsorten und das kalkhaltige Terroir verleihen Trevallon seinen einzigartigen Charakter. Die ersten Weine wurden als Vin de Pays klassifiziert.

Im Jahr 1996 begann Trevallon, neue Etiketten zu verwenden. Sie waren das Werk von René Dürrbach, dem Vater von Eloi, der 1999 im Alter von 89 Jahren starb. Der Maler und Bildhauer war mit zahlreichen Malern wie Albert Gleizes, dem Pionier des Kubismus, Fernand Léger, Robert Delaunay und Pablo Picasso befreundet. Eloi sagt: "Ich vertraute ihm 50 Etiketten an und er begann, mit Buntstiften darauf zu zeichnen, je nach seiner Inspiration. Jedes Jahr wählen wir ein Etikett aus, das die Eigenschaften des Jahrgangs widerspiegelt".

Die Weine von Trevallon sind von außergewöhnlicher Qualität und können lange reifen. Der 1990er ist ein außergewöhnliches Beispiel für einen großen Trevallon.