Roy Estate
Zusammen mit ihrem Ehemann Charles beschloss Shirley Roy 1999, das Weingut Roy Estate zu gründen, mit dem Ziel, Qualitätsweine zu erzeugen, die die wunderschöne Landschaft des Napa Valley widerspiegeln. Das Weingut und seine Weinberge befinden sich in der Unterregion Stags Leap im südlichen Teil des Napa Valley. Dieser Teil des Tals ist aufgrund des Einflusses der San Pablo Bay etwas kühler.
Die sechs Hektar sind mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bepflanzt. Die Grundstücke sind durch einen kleinen Bach grob in zwei Teile geteilt. Dadurch wird sichergestellt, dass beide Seiten ihre eigene Art von Boden haben. Die eine Hälfte besteht aus vulkanischem Boden, die andere aus tieferem Boden mit mehr Lehm. Die unterschiedlichen Bodentypen spiegeln sich in der Tatsache wider, dass eine Parzelle einen geringeren Ertrag und Trauben mit einer anderen Tanninstruktur hervorbringt. Beide Grundstücke haben also ihre eigenen Qualitäten.
Im Keller finden wir Philippe Melka. Seit 2005 ist er der Winzer von Roy Estate. Melka ist französischer Herkunft und konnte bei den renommierten Weingütern Château Haut-Brion und Château Pétrus viele Erfahrungen sammeln. Sein Motto lautet: "Die Stimme des Weinbergs durch sein Terroir finden". Daher werden so wenige Interventionen wie möglich eingesetzt, um dies bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Melka produziert vier verschiedene Weine: Mr Evans, Cabernet Sauvignon, Proprietary Red und La Rêveuse. Alle Weine sind ein Verschnitt, dessen Zusammensetzung von Jahr zu Jahr variiert. Nach der Gärung werden die Weine in Holzfässer aus französischer Eiche gefüllt. Die Dauer der Reifung hängt vom jeweiligen Wein ab, beträgt aber im Durchschnitt zwischen 20 und 30 Monaten.
Die Gesamtproduktion ist limitiert und es gibt sogar eine Warteliste, auf der man sich eintragen lassen kann, um eine solche schöne Flasche zu ergattern. Darüber hinaus haben die Weine bereits beim ersten Jahrgang hohe Bewertungen von bekannten Weinjournalisten wie Robert Parker und James Suckling erhalten.