Far Niente
Far Niente
Far Niente ist ein historisches Weingut in Oakville (Napa Valley), das Ende der 1970er Jahre von Gil Nickel für die moderne Weinherstellung restauriert wurde. Das Weingut legt den Schwerpunkt auf elegante, von Burgund inspirierte Chardonnays und klassische Napa Cabernets. Die Website von Far Niente erzählt die Geschichte des Anwesens seit seinen Anfängen im 19. Jahrhundert bis zu seiner Wiederbelebung und Entwicklung zu einem Einzelweingut mit Höhlen in den Hügeln und traditionellen Kellerpraktiken. Das Weingut gehört zu einer kleinen Gruppe von Weingütern, die unter dem Dach von House of Far Niente (einschließlich Nickel & Nickel) betrieben werden und sich auf Weine aus einem einzigen Weinberg oder Weingut konzentrieren. Die öffentlichen Materialien von Far Niente heben die historische Restaurierung, die Weingutkeller und den langjährigen Ruf für raffinierte, lagerfähige Weine hervor.
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