Chateau L'Evangile
In Pomerol versammeln sich auf engstem Raum zahlreiche Berühmtheiten. Das Château L'Évangile beispielsweise wird auf der einen Seite vom Pétrus und auf der anderen vom Cheval Blanc flankiert. Merlot ist die vorherrschende Rebsorte, ergänzt durch Cabernet Franc. Seit 1990 gehört dieses Weingut den Domaines Barons de Rothschild, dem Konzern, der auch das Château Lafite Rothschild betreibt; sie haben den Weinkeller neu aufgebaut und einen Zweitwein eingeführt. Die Lese erfolgt nach wie vor von Hand, und die Produktionsmengen sind relativ gering.
Eine Besonderheit dieses Weinguts ist die Kiesschicht an der Oberfläche – ein seltenes Phänomen in dieser Appellation, die eher für ihre Lehmböden bekannt ist. L’Évangile zählte bereits um 1900, lange vor dem Eintreffen der Rothschilds, zu den allerbesten Weinen der Kategorie Pomerol, und das Weingut ist in der gesamten jüngeren Geschichte bestrebt gewesen, diese Position zu halten.
Von Fazilleau bis zu den Rothschilds
Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis in die Mitte des 18. Jahrhunderts zurück. Zu jener Zeit, als die ersten Weinberge in Pomerol angelegt wurden, wurde es von seinen Gründern, der Familie Léglise, „Fazilleau“ genannt. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts erwarb ein örtlicher Anwalt das Anwesen und benannte es in „L’Évangile“ um.
Im Jahr 1862 ging das Anwesen in den Besitz von Paul Chaperon über, und seine Nachkommen, die Familie Ducasse, besaßen das Weingut über ein Jahrhundert lang. Chaperon erweiterte das Anwesen, und um das Jahr 1900 galt „L’Évangile“ als der drittbeste Wein aus Pomerol.
Dann, im Jahr 1956, kam es zu einem Frost, der dem Weinberg einen schweren Schlag versetzte. Louis Ducasse übernahm 1957 die Leitung des Betriebs und setzte sich das feste Ziel, den Weinberg wieder zu seinem früheren Glanz zu führen. Nach seinem Tod im Jahr 1982 übernahm seine Frau, Simone Ducasse, das Unternehmen.
Domaines Barons de Rothschild erwarb 1990 einen Anteil von 70 % und schloss die Übernahme 1999 ab. Sofort wurden Renovierungsarbeiten in Angriff genommen. Es wurden neue Gärkeller, neue Lagerräume und neue Spezifikationen für die Eichenfässer eingeführt. Es kommt selten vor, dass sich ein Eigentümerwechsel so deutlich in einem einzigen Glas Wein widerspiegelt wie bei L’Évangile.
Die Weinberge
Die Lage ist in Pomerol von entscheidender Bedeutung, und das Château L'Évangile ist eines der besten Beispiele dafür. Pétrus liegt nördlich dieses Weinbergs und Cheval Blanc südlich davon.
Die Erträge sind gering. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand und sehr gewissenhaft – eine Vorgehensweise, die zwar unter den Spitzenweingütern der Region Pomerol nicht ungewöhnlich ist, jedoch die jährlich produzierte Weinmenge begrenzt.
Dieser Weinberg ist mit den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc bepflanzt, wobei das Verhältnis der beiden von Parzelle zu Parzelle variiert. Welche Trauben für den Grand Vin verwendet werden, hängt vom Reifegrad der einzelnen Parzellen ab, und seit der Einführung des Zweitweins haben sich neue Möglichkeiten für die Verwertung der verbleibenden Trauben eröffnet.
Das Terroir
Da Pomerol für seine Lehmböden bekannt ist, wird der Kies an der Oberfläche des Château L'Évangile oft thematisiert. Kies ist hier relativ selten, was sich auf die Entwässerung der Region und den Reifeprozess der Trauben auswirkt.
Derzeit ist das Klima das wichtigste Thema. Domaines Barons de Rothschild führt auf allen seinen Weingütern Untersuchungen dazu durch, wie die globale Erwärmung das Potenzial der Weinberge verändert, und der technische Leiter der Gruppe vertritt die Ansicht, dass das Terroir, anders als der Ansatz, den Bordeaux im Laufe seiner Entwicklung verfolgt hat, aus einer flexibleren und weniger dogmatischen Perspektive betrachtet werden muss.
Wettervorhersagen, Experimente zum biodynamischen Anbau und Bodenbewirtschaftung: Die Gruppe betrachtet diese Elemente nicht als bloße Prinzipien, sondern als praktische Werkzeuge. L'Évangile ist einer der Weinberge, in denen dieser Ansatz angewendet wird.
Merlot liegt an der Spitze
Die Rebsortenanteile des Château L'Évangile setzen sich in der Regel wie folgt zusammen:
- 80 % Merlot
- 20 % Cabernet Franc
Das endgültige Verschnittverhältnis variiert von Jahr zu Jahr und weist manchmal erhebliche Unterschiede auf. Im Jahr 1995 betrug der Anteil an Cabernet Franc 24 %; dies war das erste Jahr seit 1990, in dem alle Cabernet-Franc-Trauben im Weinberg ausreichend gereift waren, um verwendet zu werden. In anderen Jahren kann der Merlot-Anteil auf Werte um die Mitte der 80er steigen, und die Cuvée kann etwa 1 % Cabernet Sauvignon enthalten.
Die Weinherstellung
Nachdem Rothschild das Weingut übernommen hatte, begannen sofort die Bauarbeiten. Es wurden ein neuer Gärkeller und ein neues Lager errichtet, und es kamen neu ausgewählte Eichenfässer zum Einsatz – all diese Maßnahmen dienten einer noch sorgfältigeren Auswahl. Mit anderen Worten: Die besten Partien wurden für den Grand Vin reserviert, während der Rest zur Herstellung von Weinen verwendet wurde, die jung getrunken werden sollten.
Zwar werden neue Eichenfässer verwendet, doch ist deren Anteil nach den Maßstäben des Weinguts nicht besonders hoch. Der Jahrgang 1995 reifte zu 42 % in neuen Eichenfässern; damals galt dies als etwas über dem Durchschnitt des Weinguts, was den Standard verdeutlicht, den das Weingut im Allgemeinen beibehalten hat.
Die Weinbereitung wurde von mehreren Personen geleitet. Zum Zeitpunkt des Jahrgangs 1995 leitete Jean-Luc Marchive das Weingut. In jüngerer Zeit hat Juliette Couderc die Aufgaben der Weinbereitung übernommen.
Aus der Perspektive der gesamten Unternehmensgruppe fördert Domaines Barons de Rothschild seit der Übernahme der Geschäftsführung durch Saskia de Rothschild im Jahr 2018 nachhaltige und ökologische Anbaumethoden; das Unternehmen hat den biodynamischen Anbau nicht nur eingeführt, sondern betreibt auch eingehende Forschung auf diesem Gebiet. Die Forschungs- und Entwicklungsabteilung (F&E) des Weinguts überprüft die Wirksamkeit neuer Methoden, bevor diese flächendeckend eingeführt werden.
Die Weine
Château L'Évangile ist der Grand Vin, ein Merlot-dominierter Pomerol, um den sich alle Aktivitäten des Weinguts drehen. Weich, reichhaltig fruchtig und klassisch strukturiert, wobei der Cabernet Franc eher die Struktur und Lebendigkeit als die Schwere unterstreicht.
Der „Blason de L’Évangile“ ist der Zweitwein; er wurde während der Rothschild-Ära eingeführt und so verschnitten, dass er früher trinkreif ist als der Grand Vin. Dieser Wein existiert, weil die Auswahlkriterien strenger geworden sind – nicht umgekehrt.
Der Alkoholgehalt liegt in der Regel bei etwa 13,5 %, und der Wein ist mittelkräftig, mit spürbaren Eichennoten, die den Gaumen jedoch nicht überfordern. Beide Weine werden aus Trauben gekeltert, die von Hand aus demselben Weinberg geerntet werden, der zwischen Pétrus und Cheval Blanc liegt.
Die besten Jahrgänge von Château L'Évangile
Die herausragenden Jahrgänge des Château L’Évangile sind: 1947, 1950, 1961, 1966, 1975, 1982, 1985, 1989, 1990, 1998, 2000, 2005, 2009, 2010, 2015 und 2018.
Häufig gestellte Fragen
Wem gehört das Château L'Évangile?
Domaines Barons de Rothschild, die Gruppe hinter Château Lafite Rothschild. Sie erwarb 1990 eine Mehrheitsbeteiligung und 1999 die alleinige Eigentümerschaft.
Wer leitet die Gruppe heute?
Saskia de Rothschild, die 2018 die Leitung der familieneigenen Weinberge von ihrem Vater übernommen hat und auf allen Weingütern den Schwerpunkt auf nachhaltigen und biologischen Anbau legt.
Was gehört Domaines Barons de Rothschild noch?
Neben Lafite Rothschild und L'Évangile gehören zur Gruppe Château Duhart-Milon, Rieussec und Château Paradis Casseuil in Bordeaux, Domaine William Fèvre in Chablis, Domaine d'Aussières im Süden Frankreichs sowie Los Vascos in Chile, Bodegas CARO in Argentinien und Domaine de Long Dai in China.
Stellt L'Évangile einen Zweitwein her?
Ja, Blason de L'Évangile, dieser Wein wurde nach dem Eigentümerwechsel kreiert und soll früher trinkreif sein als der Grand Vin.