Arnot Roberts
Duncan Arnot Meyers und Nathan Lee Roberts gründeten Arnot-Roberts in Healdsburg im Jahr 2001 mit nur einem Fass Wein in ihrem Keller. Beide wuchsen in der Nähe von Weingütern und Winzerfamilien auf, so dass die Leidenschaft für Wein und die Erfahrung mit der Weinherstellung in ihrem Herzen lag. Heute beziehen sie Trauben aus kühlen Weinbergen in ganz Nordkalifornien, wie Pinot Noir, Syrah, Chardonnay und seltenere Sorten wie Trousseau.
Geschichte
Duncan und Nathan lernten sich in der dritten Klasse in Napa kennen und besuchten gemeinsam die Cub Scouts und die High School. Nathan lernte bei seinem Vater Keith, der eine der wenigen in amerikanischem Besitz befindlichen Küfereien in Kalifornien betrieb, die Herstellung von Eichenfässern. Duncan arbeitete bei der Weinlese und im Keller von Betrieben wie Kongsgaard, Caymus, Groth und Wind Gap.
Ein kühler Jahrgang um 2001 herum veränderte ihr Denken, denn diese säurebetonten Weine hoben sich von dem damaligen reifen, schweren Stil ab. Sie begannen mit kleinen, übersehenen Weinbergen und bauten langsam auf, ohne viel Geld in die Hand zu nehmen.
Heute stellen sie Weine aus Weinbergen von Mendocino bis Santa Barbara her, die nur aus einem einzigen Weinberg stammen, ohne dass sie immer die höchste Punktzahl der professionellen Weinkritiker anstreben.
Die Weinberge
Es gibt kein eigenes Land: Das Unternehmen arbeitet mit Winzern zusammen, die Weinberge auf der Clary Ranch für Syrah in der Petaluma Gap, auf der Fellom Ranch für Cabernet in den Santa Cruz Mountains, auf Luschinger für Trousseau und auf Trout Gulch für Chardonnay bewirtschaften. Zu den historischen Weinbergen gehören Coastlands und Que Syrah an der Sonoma Coast, Peter Martin Ray in den Santa Cruz Mountains und Montecillo am Sonoma Mountain.
Sie bemühen sich um eine verantwortungsbewusste Bewirtschaftung, wobei alte Rebstöcke oder Neupflanzungen auf schwierigem Terrain oft trocken bewirtschaftet werden. Jeder Ort wird wegen seiner Einzigartigkeit ausgewählt: windige Lücken, hohe Erhebungen, felsige Hänge, die den Ertrag begrenzen und qualitativ hochwertige Trauben mit Charakter hervorbringen.
Das Terroir
Die Weinberge sind typisch kalifornisch mit einigen zusätzlichen Elementen: neblige Sonoma Coast für Helligkeit, Santa Cruz Mountains für Bergstruktur, Sierra Foothills für Granitkanten und Clearlake für seinen Charakter. Die Clary Ranch für ihr kühles Klima in Meeresnähe und Peter Martin Ray auf 2.000 Fuß, um Mineralität und Würze aus den alten Böden zu gewinnen.
Art der Weinherstellung
Hands-off im Keller: einheimische Hefen zur Einleitung der Gärung, ganze Trauben für Rotweine. Der Chardonnay wird zunächst in Edelstahlbehältern und dann in neutraler französischer Eiche ausgebaut. Syrah wird mit einem Tauchverschluss versehen und wie Gentaz und Juge umgepumpt.
Nathan kocht einige Fässer selbst und verwendet insgesamt wenig neues Holz, um die Frucht nicht zu überdecken. Keine Schönung, minimaler Schwefel, die Weine werden wenn möglich nicht gefiltert.
WeiterlesenTrauben in Weinen von Arnot-Roberts
Pinot Noir ist die Rebsorte für die Rotweine von der Sonoma Coast und den Santa Cruz Lagen, neben Syrah von der Clary Ranch oder Que Syrah. Chardonnay kommt aus Trout Gulch oder ähnlichen kühlen Lagen. Der Trousseau kommt von Luschinger und Boham, der Cabernet von der Fellom Ranch und die Rosé-Weine von Touriga Nacional, Tempranillo und Grenache.
Es handelt sich hauptsächlich um Rhône- und Burgundersorten. Der Alkoholgehalt bleibt moderat, etwa 12-13,5 %.