Adrian Lattard
Adrien Lattard ist ein kleiner Naturweinproduzent mit Sitz in der Ardèche, der hauptsächlich mit Gamay, Syrah, Viognier und lokalen Rebsorten arbeitet. Er bewirtschaftet seinen Betrieb nach biologischen Methoden und produziert Weine mit minimalem oder gar keinem Schwefelzusatz, spontaner Gärung und sehr geringen Produktionsmengen. Die Weine sind in der Regel frisch, leicht extrahiert und so hergestellt, dass sie die Reinheit der Frucht und die Trinkbarkeit hervorheben. Lattards Weine werden hauptsächlich auf dem Naturweinmarkt vertrieben und häufig von Spezialimporteuren angeboten.
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