Grenache Blanc
Die aus Nordspanien stammende Grenache Blanc (Garnacha Blanca), eine hellhäutige Mutation der Grenache Noir, wird häufig für weiche Verschnitte verwendet und ähnelt je nach Anbaugebiet Viognier und Marsanne. Sortenreine Grenache-Blanc-Weine sind wegen ihrer intensiven Aromen und ihres üppigen Stils, der an einen in Eichenholz gereiften Chardonnay erinnert, sehr beliebt.
Geschmack
Das vorherrschende Thema bei Grenache-Blanc-Weinen ist die "grüne Fülle", die durch Noten von grünen Früchten und Zitrusfrüchten wie unreife Mango, grüner Apfel, Limettenschale und weißer Pfirsich gekennzeichnet ist. Die Reifung in Eichenholz kann subtile, süße, blumige Noten wie Geißblatt, Brioche und Zitronenquark hervorbringen.
Andere
Die vorwiegend in Katalonien und Aragón vorkommende Garnatxa Blanca spielt eine wichtige Rolle im Priorat und in Terra Alta. In den südfranzösischen Weißweinen trägt sie zu den Verschnitten von Châteauneuf-du-Pape und den Weinen der südlichen Rhône bei. An der kalifornischen Zentralküste, insbesondere in San Luis Obispo, gedeiht die Grenache Blanc unter warmen und trockenen Bedingungen.