Friaul
Im äußersten Nordosten, an der Grenze zu Österreich und Slowenien, stehen die friaulischen Alpen in starkem Kontrast zu den Küstenebenen der Adria und bilden ein Terroir mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Rebsorten inmitten eines einzigartigen Klimas: Die Region Friaul-Julisch-Venetien ist eine Entdeckungsreise für Weinliebhaber und bietet eine Vielfalt von über 30 Rebsorten.
Die besten Weine aus Friaul-Julisch-Venetien
Im äußersten Nordosten, an der Grenze zu Österreich und Slowenien, stehen die friaulischen Alpen in starkem Kontrast zu den Küstenebenen der Adria und bilden ein Terroir mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Rebsorten inmitten eines einzigartigen Klimas.
Die Region Friaul-Julisch Venetien ist eine Entdeckungsreise für Weinliebhaber und bietet eine Vielfalt von über 30 Rebsorten. Darunter befinden sich geschätzte internationale Klassiker wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, die neben autochthonen Rebsorten wie Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Friulano, Ribolla Gialla und Verduzzo gefeiert werden.
Erzeuger aus Friaul-Julisch Venetien gehören zu den renommiertesten Produzenten italienischer Weine, wie Borgo Conventi, Borgo del Tiglio, Girolamo Dorigo, Filiputti.
Andere Regionen
Trauben in Weinen aus Friaul
Friaul ist als eine der besten Weinregionen Italiens bekannt. Der Tocai Friulano, heute Sauvignonasse oder Sauvignon Vert genannt, ist die wichtigste Rebsorte für die Weißweine des Friauls. Neben dem Friulano sind auch die Weißweine aus Pinot Grigio von sehr hoher Qualität.
Die Rotweine werden aus Merlot, Refosco und dem charakteristischen Schioppettino, auch Ribolla Nera genannt, hergestellt. Prosecco bildet die Palette der Schaumweine. Mit Sorten wie Cabernet Franc, Chardonnay, Picolit und Verduzzo verfügt Friaul-Julisch Venetien über eine vielfältige und anspruchsvolle Weinkultur.
Das Terroir der Weine aus dem Friaul
In Friaul-Julisch Venetien hängen die Weinstile von den unterschiedlichen Klimabedingungen ab. Der alpine Norden bringt frische, fruchtige Weine hervor, die für kühlere Regionen charakteristisch sind. Zwischen den Alpen und der Adria gelegen, profitieren die Weinberge von den höheren Lagen, die von der Sonne verwöhnt werden, während die kühleren Temperaturen eine allmähliche Reifung der Trauben gewährleisten. In Küstennähe mildern maritime Einflüsse die Temperaturschwankungen und bieten den Winzern Stabilität für die Auswahl verschiedener Terroirs.
Die Klassifizierung der friaulischen Weine
Friaul-Julisch Venetien, bekannt für seine Weißweine, dominiert mit mehr als zwei Dritteln der Weinproduktion.
Drei prestigeträchtige DOCGs heben die Region hervor:
- Colli Orientali del Friuli Picolit
- Ramandolo
- Rosazzo
Bemerkenswerte DOCs, die nur innerhalb der Region liegen, sind:
- Karst
- Kolli
- Friaul Annia
- Friaul Aquileia
- Friaul Colli Oriental
- Friaul Grave
- Friaul Isonzo
- Friaul Latisana.
Bemerkenswert ist die Bezeichnung Fruili Grace DOC und Friuli Grave, eine bemerkenswerte Bezeichnung, die ihren Namen den Kies- und Geröllanschwemmungsböden verdankt, die an die Bordeaux-Graves erinnern. Dieses Gebiet umfasst verschiedene Mikroklimata von der Ebene von Livenza bis zu den Colli Orientali del Friuli DOC im Osten und bringt hervorragende Weine hervor.