Côtes du Rhône
Die Weinappellation Cotes du Rhone kann als Wiege des Weinbaus im Rhonetal betrachtet werden, sie umfasst 30.000 Hektar und stellt den größten Anteil an den Weinen der gesamten Region. Die AOC Cotes du Rhone Villages, die aus 95 Dörfern besteht, ist besonders bei den Rotweinen, die sie produziert, sehr ansprechend und bietet bei der Preisgestaltung einen überzeugenden Ausdruck des Terroirs.
Die besten Weine der Côtes du Rhône
Die Weinappellation Cotes du Rhone kann als die Wiege des Weinbaus im Rhonetal betrachtet werden. Sie umfasst eine Fläche von 30.000 Hektar und stellt den größten Anteil an den Weinen der gesamten Region. Das Gebiet um Avignon blickt auf eine lange Geschichte zurück, die mit dem römischen Weinbau und dem von Papst Clemens V. gegründeten päpstlichen Weinberg begann.
Die Cotes du Rhone, die vor allem für ihre berühmten Crus bekannt sind, zeichnen sich durch eine hohe Qualität und Heterogenität aus, da die unterschiedlichen Böden und Mikroklimata eine Vielzahl von Weintypen hervorbringen. Die AOC Cotes du Rhone Villages, die aus 95 Dörfern besteht, ist besonders bei den Rotweinen, die sie hervorbringt, sehr ansprechend und bietet bei der Preisgestaltung einen überzeugenden Ausdruck des Terroirs.
Trauben in Weinen von Côtes-du-Rhône
Die Appellation ist auch berühmt für ihre effizienten Verschnitte und stellt uns etwa 23 zugelassene Rebsorten für die Herstellung ihrer vielfältigen und unverwechselbaren Rot-, Weiß- und Roséweine zur Verfügung. Auf diese Weise haben die Winzer die Möglichkeit, ihre eigene Stilistik zu entwickeln und gleichzeitig der über Generationen gesammelten Familienerfahrung treu zu bleiben.
Auch wenn Grenache-Syrah-Mourvèdre (GSM) Verschnitte und Rotweine die Produktion der Region dominieren, wächst das Interesse an den Cotes du Rhone Blancs, die als frisch und doch reichhaltig beschrieben werden. Andere Winzer stellen verschiedene Arten von Roséweinen her, die körperreicher sind und sich besser mit Speisen kombinieren lassen als die provenzalischen Sorten.
Winzer
In der Region Cotes du Rhone gibt es zahlreiche bekannte Winzer, die hochwertige Weine produzieren. Chateau de Beaucastel ist eines der bedeutendsten Weingüter, das für seine GSM-Mischungen aus 13 Rebsorten bekannt ist. Domaine du Pegau ist ein Familienbetrieb, der für seine kräftigen, ausdrucksstarken Weine aus Grenache, Syrah und Mourvedre bekannt ist. E. Guigal ist ein bekannter Erzeuger von zuverlässigen, hochwertigen Cotes du Rhone-Weinen, während die Domaine de la Janasse für ihre kräftigen und doch raffinierten Weine bekannt ist.
